Daging sapi tipis
Voorgerechten
Rundercarpaccio met een nam jim lak, atjar tjampoer, ingelegde chili peper & limoen emulsie
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Voorgerechten
Iga babi bakar
Ted's beroemde spare ribs, gelakt met een pittige karamel. Gecoat in een crumble van rode peper, gebakken uitjes & selderij
5.0
1 ratings
€ 12,50
Rasa campur aduk
Gebrande makreel filet met ingelegde Granny Smith appel, pittige sambal ijs afgemaakt met een kruidige mantega saus
€ 13,50
Ikan dabu
Tonijn tartaar met soja tapioca, miso mayonaise en krokante eiping
€ 17,50