Meneer jan

Warm gereserveerd uit de oven met gepocheerde peer, gekarameliseerde pinda's en brood.

Met ingelegde groentes, citroen-vadouvan dressing en kappertjes.

Met rode peper, avocado, koriander, gember en watermeloen.

Een verfrissend Italiaans dessertdrankje gemaakt van citroenijs, prosecco en een scheutje wodka.

Kokos-schuim met schotsen van kokos, mango-passievruchtsalade en bananenijs.

Geserveerd met aardappelkroketjes, bisque en seizoen groenten.

Met satésaus, seroendeng en gefrituurde uitjes. Geserveerd met friet.

Met kokosmelk, vadouvan-kruiden, groene groenten en Parmezaan. (vegan variant mogelijk).

Runderstoof van Jan met mayonaise. Geserveerd met friet of aardappelkroketjes.

Kokos-schuim met schotsen van kokos, mango-passievruchtsalade en bananenijs.