La Cucaracha

Voor wie niet kan kiezen: Een lekker soepje en vier tapas. Vegetarisch? Kan ook!

€ 10.95

Mexicaanse klassieker: warme maischips met gesmolten cheddar, rundergehakt, jalapeño en salsa mexicana, getopt met zure room en guacamole

€ 07.95

Krokante maischips met een salsa van tomaat, ui en koriander en salsa verde

€ 03.95

Gefrituurde, krokante jalapeños. Gevuld met roomkaas, geserveerd met chipotle mayonaise

€ 07.50

Krokante maischips met een dip van verse avocado

€ 05.25

Witvis gemarineerd in kokos en limoen. Geserveerd met een salsa van mango en koriander

€ 08.95

De klassieke, knapperige salade met croutons, cherrytomaat en kaas. Met een dressing op basis van kappertjes en knoflook. Ga je voor vega of voor gekruide kip?

€ 06.95

De klassieke, knapperige salade met croutons, cherrytomaat en kaas. Met een dressing op basis van kappertjes en knoflook. Ga je voor vega of voor gekruide kip?

€ 08.50

Gepelde gamba’s met gekonfijte aardappel in chili de Arbol

€ 09.50

Knapperige maistortilla getopt met langzaam gegaard rundvlees en cheddar. Overgoten met eigen jus

€ 08.95

Gegrilde bloemtortilla gevuld met cheddar en verschillende chili’s. Getopt met guacamole

€ 06.95

De chef weet ons altijd weer te verrassen met vegetarische soep

€ 06.95

Deze vijfsterren spareribs zijn al jaren onze bestseller met verse friet, koolsla en zelfgemaakte knoflooksaus

€ 21.50

Een gerookte burger van rundvlees met krokante maischips, tomaat,cheddar, chipotle mayonaise en zoet-zure komkommer. Op een broodje van De Stadsbakker. Met verse friet en koolsalade

€ 17.50

Voor de grote lekkerbek: een royaal gevulde tortilla met gemarineerde kip, gesmolten cheddar, paddenstoelen, ui en courgette. Getopt met guacamole en salsa mexicana. Met Mexicaanse rijst en koolsalade. Ook in een vegetarische versie!

€ 19.95

Merlan (mals rundvlees, 200 gram) met een rijke, authentieke Mexicaanse mole. Een harmonie van smaken waarin hartige, kruidige, noten en chocoladetonen samenkomen. Met hartige churros en frisse salade

€ 25.50

Vraag naar de viskeuze van de dag. Met Mexicaanse rijst en koolsalade en een wisselende salsa of saus

€ 20.50

Een grote warme bloemtortilla met salsa mexicana en gesmolten cheddar. Gevuld met een klassieke, knapperige salade met croutons, cherrytomaat, kaas en een dressing op basis van kappertjes en knoflook. Ga je voor vega of met gekruide kip?

€ 17.50

Een grote warme bloemtortilla met salsa mexicana en gesmolten cheddar. Gevuld met een klassieke, knapperige salade met croutons, cherrytomaat, kaas en een dressing op basis van kappertjes en knoflook. Ga je voor vega of met gekruide kip?

€ 18.50

Een vegan burger met krokante maischips, vegan kaas, tomaat, vegan chipotle mayonaise en zoet-zure komkommer. Op een broodje van De Stadsbakker. Met verse friet en frisse salade

€ 17.50

Gemarineerde kip, paprika en ui

€ 20.50

Gekruide reepjes bavette, paprika en ui

€ 20.50

Met Mexicaans gekruide courgette, champignons, ui, mais, tomaten en bonen

€ 18.95

Gepelde garnalen gebakken in olijfolie, knoflook en gedroogde chili’s, met chorizo en paprika

€ 20.50

* Maistortilla met gepocheerde kip. Overgoten met een frisse groene mole op basis van tomatillo’s en een vleugje jalapeno. Gegratineerd met Gruyère * Bloemtortilla met langzaam gegaard rundvlees, re-fried beans en cheddar. Getopt met guacamole * Bloemtortilla met rundergehakt en cheddar. Getopt met salsa

€ 20.50

* Maistortilla met Mexicaanse gekruid vegan gehakt overgoten met een saus van chili’s, tomaten, kruiden en specerijen. Gegratineerd met cheddar * Bloemtortilla met gebakken zwarte bonen, paprika, tomatillo’s en cheddar * Bloemtortilla met aubergine, in saus van hibiscus en tomaat met feta en munt

€ 20.50

Twee maistortilla’s gevuld met gepocheerde kip. Overgoten met een saus op basis van tomatillo’s, jalapeno en limoen. Gegratineerd met Gruyère

€ 17.50

Twee bloemtortilla’s gevuld met langzaam gegaard rundvlees, re-fried beans en cheddar. Getopt met guacamole

€ 17.50

Twee gevouwen bloemtortilla’s met een vulling van aubergine, in een saus van hibiscus en tomaat met feta en munt. Getopt met guacamole

€ 17.50

Crème brûlee

€ 06.95

Huisgemaakte taart

€ 07.25

Witte chocolade-ijs met stukjes brownie overgoten met chocoladesaus

€ 07.25

Knapperige taco gevuld met gecondenseerde melk ijs overgoten met huisgemaakte karamelsaus

€ 07.25

Huisgemaakte churros bestrooid met kaneelsuiker met vanille-ijs en onze eigen karamelsaus

€ 07.25

Kun je niet kiezen? Dan kiest onze chef voor jou vier kleine desserts

€ 10.50