Restaurant RAK
Claim4.4
20 ratings
#56 of 101 restaurants in Tilburg - €€€
Hopliedenkade 249, 5017 EP Tilburg
4.4
20 Ratings
🔥 Recommended dishes
📋 Menu
Lekker voor bij het proosten
Vers gestoken oester
Bloody Mary schuim
5.0
4 ratings
€ 4.25
Brood
gezouten boterolijfolie
5.0
1 ratings
€ 7.50
Brioche paling
creéme fraiche haring kaviaar bieslook (2st.)
5.0
1 ratings
€ 16.00
Pata negra 75 gr.
vers van het mes
€ 15.00
Gyoza van hoender
soja vinaigrettechilimayonaise (5st.)
€ 12.50
Gyoza van gamba's
soja vinaigrette chilimayonaise (5st.)
€ 12.50
Kroketjes van oude kaas
truffelmayonaise (6 st.)
€ 9.50
Voorgerechten
Bisque van schaal- en schelpdieren
gamba'srouillecrostini
5.0
4 ratings
€ 11.50
Vers gestoken oesters
Bloody Mary schuim (4 st.)
5.0
1 ratings
€ 17.00
Tonijn tataki
luchtige misoponzukimchi sorbet
5.0
1 ratings
€ 17.50
Eendenlever
PXpralinégelakte palingrode biet
5.0
1 ratings
€ 21.50
Steak tartaar
Structuren van mosterdpecorinobrioche
4.6
5 ratings
€ 16.50
Snowcrab
vadouvanduindoornbes sorbetbitterbal kreeft
€ 17.50
Tataki rund
zwarte knoflookcrispy chiliemping
€ 16.50
Stracciatella di Burrata
girollespata negratruffelhazelnoot
€ 19.50
Tom Kha Kai
vegakokosgele currybasmatipompoenlaos
€ 10.50
Vis
Vlees
Gebakken tournedos 160 gr.
Gekarameliseerde witlofpastinaakjus van px en zilverui
5.0
1 ratings
€ 33.50
Gelakte buikspek
Geroosterde coquilles 2 st.sojakimchi witte kool
€ 27.50
Gebraden maishoender
Gevuld met truffelchiconettejus van morilles
€ 27.50
Gebakken hertenrugfilet
Kroketje van de boutbloedworstkweepeerspecerijen jus
€ 31.50