De Carpacciobar

Claim

4.5

44 ratings

Many reviewers praise the friendly and attentive staff, contributing to a pleasant experience.

Excellent Service

An informal, small-scale setting that guests experience as atmospheric.

Cozy Atmosphere

Multiple complaints about long waiting times and inconsistent quality with delivery orders.

Varying Delivery Quality

Mixed opinions about pricing, with some finding it on the expensive side.

Price-Quality Ratio

#36 of 101 restaurants in Tilburg - €€

Koestraat 131, 5014 EC Tilburg

+31 13 590 3729

Website

10:30-20:30

🔥 Recommended dishes

recommended

Carpaccio XXL

€

4.9

16 ratings

Plates

recommended

Chocoladecarpaccio

€

4.5

6 ratings

Desserts

📋 Menu

Broodjes

Broodje sushi zalmcarpaccio

Sushi style, oosters. Met nori zeewier en soja

5.0

3 ratings

€

Broodje kalfscarpaccio

Met piccalilly, paddenstoelen, soja en sesam

5.0

3 ratings

€

Broodje rundercarpaccio truffelmayo

Met truffelmayonaise, pijnboompitten, uitgebakken spek en parmezaan

5.0

1 ratings

€

Broodje home made filet americain

Met uitjes, augurk, ei en pikante mayonaise

5.0

1 ratings

€

Broodje rundercarpaccio pesto

Met pesto, pijnboompitten en parmezaan

€

Broodje gerookte zalmcarpaccio

Met citroenmayonaise, tomaten, huisgemaakte eiersalade en avocado

€

Broodje verse tonijncarpaccio

Met kerriemayonaise, ponzu, sesam, komkommer en sricacha

€

Broodje auberginecarpaccio

Met Geitenkaas, ras el hanout, geroosterde paprika, pitten en tomaat

€

Wraps

Sushi zalmcarpaccio wrap

Sushi style, oosters. Met nori zeewier en soja

5.0

2 ratings

€

Rode bietencarpaccio wrap

Met limoen, appel, walnoot en gember

€

Rundercarpaccio truffelmayonaise wrap

Met truffelmayonaise, pijnboompitten, uitgebakken spek en parmezaan

€

Rundercarpaccio pesto wrap

Met pesto, pijnboompitten en parmezaan

€

Kalfscarpaccio wrap

Met piccalilly, paddenstoelen, soja en sesam

€

Gerookte zalmcarpaccio wrap

Met citroenmayonaise, tomaten, huisgemaakte eiersalade en avocado

€

Verse tonijncarpaccio wrap

Met kerriemayonaise, ponzu, sesam, komkommer en sriracha

€

Auberginecarpaccio wrap

Met geitenkaas, ras el hanout, geroosterde paprika, pitten en tomaat

€

Salades

Gerookte zalmcarpaccio salade

Met citroenmayonaise, tomaten, huisgemaakte eiersalade en avocado

5.0

3 ratings

€

Rundercarpaccio truffelmayon salade

Met truffelmayonaise, pijnboompitten, uitgebakken spek en parmezaan

€

Rundercarpaccio pesto salade

Met pesto, pijnboompitten en parmezaan

€

Kalfscarpaccio salade

Met piccalilly, paddenstoelen, soja en sesam

€

Sushi zalmcarpaccio salade

Sushi style, oosters. Met nori zeewier en soja

€

Verse tonijncarpaccio salade

Met kerriemayonaise, ponzu, sesam, komkommer en sriracha

€

Auberginecarpaccio salade

Met geitenkaas, ras el hanout, geroosterde paprika, pitten en tomaat

€

Rode bietencarpaccio salade

Met limoen, appel, walnoot en gember

€

Plates

Verse tonijncarpaccio

Met kerriemayonaise, ponzu, sesam, komkommer en sriracha

5.0

4 ratings

€

Carpaccioproeverij

Een proeverij van 5 hartige carpaccio's. als nagerecht of lekker bij de borrel. Vanaf 2 pers.

5.0

3 ratings

€

Gerookte zalmcarpaccio

Met citroenmayonaise, tomaten, huisgemaakte eiersalade en avocado

5.0

2 ratings

€

Carpaccio XXL

Een carpaccio XXL voor de ultieme carpacciolover een extra grote carpaccio met ruim 300 gram rund

4.9

16 ratings

€

Rundercarpaccio truffelmayo schotel

Met truffelmayonaise, pijnboompitten, uitgebakken spek en parmezaan

€

Rundercarpaccio pesto schotel

Met pesto, pijnboompitten en parmezaan

€

Kalfscarpaccio schotel

Met piccalilly, paddenstoelen, soja en sesam

€

Sushi zalmcarpaccio schotel

Sushi style, oosters. Met nori zeewier en soja

€

Carpaccio di mama

Geboortepakket: XXL-carpaccio met een fles cava voor 2 personen. Voor de moeders die al 9 maanden smachten naar carpaccio. Ook take-away

€

Auberginecarpaccio

Met geitenkaas, ras el hanout, geroosterde paprika, pitten en tomaat

€

Rode bietencarpaccio salade

Met limoen, appel, walnoot en gember

€

Crackers

Rundercarpaccio truffelmayo cracker

Met truffelmayonaise, pijnboompitten, uitgebakken spek en parmezaan

€

Rundercarpaccio pesto cracker

Met pesto, pijnboompitten en parmezaan

€

Kalfscarpaccio cracker

Met piccalilly, paddenstoelen, soja en sesam

€

Sushi zalmcarpaccio cracker

Sushi style, oosters. Met nori zeewier en soja

€

Gerookte zalmcarpaccio cracker

Met citroenmayonaise, tomaten, huisgemaakte eiersalade en avocado

€

Verse tonijncarpaccio cracker

Met kerriemayonaise, ponzu, sesam, komkommer en sriracha

€

Auberginecarpaccio cracker

Met geitenkaas, ras el hanout, geroosterde paprika, pitten en tomaat

€

Rode bietencarpaccio cracker

Met limoen, appel, walnoot en gember

€

Desserts

Chocoladecarpaccio

Citroenpudding, gekarameliseerde appel, bastogne en karamel

4.5

6 ratings

€

Kaasplankje

Met 4 soorten kaas en garnituren

€

Bio yoghurtbeker

Vers fruit en granola

€

De Carpacciobar

4.5

4.5

Rating

Diet

🔥 Recommended dishes

Carpaccio XXL

4.9

Chocoladecarpaccio

4.5

📋 Menu

Broodjes

Broodje sushi zalmcarpaccio

5.0

Broodje kalfscarpaccio

5.0

Broodje rundercarpaccio truffelmayo

5.0

Broodje home made filet americain

5.0

Broodje rundercarpaccio pesto

Broodje gerookte zalmcarpaccio

Broodje verse tonijncarpaccio

Broodje auberginecarpaccio

Wraps

Sushi zalmcarpaccio wrap

5.0

Rode bietencarpaccio wrap

Rundercarpaccio truffelmayonaise wrap

Rundercarpaccio pesto wrap

Kalfscarpaccio wrap

Gerookte zalmcarpaccio wrap

Verse tonijncarpaccio wrap

Auberginecarpaccio wrap

Salades

Gerookte zalmcarpaccio salade

5.0

Rundercarpaccio truffelmayon salade

Rundercarpaccio pesto salade

Kalfscarpaccio salade

Sushi zalmcarpaccio salade

Verse tonijncarpaccio salade

Auberginecarpaccio salade

Rode bietencarpaccio salade

Plates

Verse tonijncarpaccio

5.0

Carpaccioproeverij

5.0

Gerookte zalmcarpaccio

5.0

Carpaccio XXL

4.9

Rundercarpaccio truffelmayo schotel

Rundercarpaccio pesto schotel

Kalfscarpaccio schotel

Sushi zalmcarpaccio schotel

Carpaccio di mama

Auberginecarpaccio

Rode bietencarpaccio salade

Crackers

Rundercarpaccio truffelmayo cracker

Rundercarpaccio pesto cracker

Kalfscarpaccio cracker

Sushi zalmcarpaccio cracker

Gerookte zalmcarpaccio cracker

Verse tonijncarpaccio cracker

Auberginecarpaccio cracker

Rode bietencarpaccio cracker

Desserts

Chocoladecarpaccio

4.5

Kaasplankje

Bio yoghurtbeker