Grand Café de Smidse
Claim4.3
8 ratings
4.3
8 Ratings
Recommended dishes
Menu
Voorgerechten
Klassieke Steak Tartaar
Krokante Parmezaanse kaas, crème van eidooier en truffelmayonaise
5.0
1 ratings
€ 13.80
Biologische Carpaccio
Truffelmayonaise, pittenmix, rucola, Monegaskische uitjes en Parmezaan
4.5
2 ratings
€ 13.50
Bao Gamba
Stoombroodje gevuld met gefrituurde gamba, zoetzure komkommer en sriracha mayonaise
€ 12.70
Gefrituurde Tempeh
Met kaki tiga saus, geserveerd in een krokante wonton gevuld met oosterse koolsalade
€ 10.50
Tom Kha Kai soep
Met taugé en bosui
€ 7.50
Courgette Truffelsoep
€ 7.50
Luxe Broodplank
Truffelboter, aioli, paprika hummus, Coppa di Parma, Old Amsterdam (prijs per persoon, vanaf 2 personen)
€ 8.30 p.p
Proeverij van verschillende kleine voorgerechten
€ 17.50 p.p
Spicy Gamba’s
Knoflook, langoustine-olie, limoen en sriracha
€ 13.50
Asian Porkbelly
Oosters gemarineerd buikspek 24 uur gegaard, geserveerd met oosterse koolsalade, krokante uitjes en pinda en wasabi mayonaise
€ 12.70
Chicken & Waffles
Verrassende combinatie van een zoete wafel met hartige kip geserveerd met kimchi en maple syrup
€ 12.70
Buratta
Met geroosterde zoete aardappel en yoghurt saus
€ 11.50
Hoofdgerechten
Biologische Tournedos
Landbrood met klassieke of duivelse jus
4.5
2 ratings
€ 28.50
Chateaubriand (500 gr.)
Ossenhaas geserveerd op een sizzling plate met rode-wijnsaus (vanaf 2 personen)
4.0
2 ratings
€ 33.50 p.p
Varkenshaas van de Grill
Met gorgonzolasaus en seizoensgroente
1.0
1 ratings
€ 24.50
Surf en Turf
Flat Iron en gamba's van de grill, geserveerd met chimichurri mayonaise en seizoensgroente
€ 29.50
Maiskipfilet
Krokant gebakken op de huid met jus van gepofte knoflook en seizoensgroente
€ 23.50
Smidse Burger™
Biologische runderburger met cheddar, pulled pork en uienringen
€ 23.00
Longhaas
Geserveerd met kalfsjus, truffelboter en seizoensgroente
€ 26.00
Saté van Kippendijen
Met satésaus, krokante uitjes, pinda’s, zoetzure komkommer en kroepoek
€ 19.50
Kabeljauwfilet
Met saus van gele curry, seizoensgroente en kroepoek van rijst
€ 24.50
Zeebaarsfilet
Op de huid gebakken met salsa verde en gepofte cherrytomaatjes
€ 25.50
Visserij Salade
Huisgerookte makreel, geroosterde tonijn, witvis en gamba’s
€ 25.50
Biologische Carpaccio Salade
Truffelmayo, rucola, pittenmix, ui en Parmezaan
€ 22.80
Paddenstoelen Lasagne
Gevuld met verschillende paddenstoelen, gegrilde courgette, rucola en balsamicostroop
€ 22.50
Vegan Burger
Guacamole, relish van Amsterdamse uien en uienringen op een vegan broodje
€ 22.50
Quiche met Truffel
Geserveerd met blauwe kaas en seizoensgroente
€ 21.50
Desserts
Pornstar Martini Cheesecake
No bake cheesecake, witte chocolade, passievrucht en mango ijs
€ 12.50
Limoncello Mousse
Met ananas compote en witte chocolade ijs
€ 11.20
Eton Mess
Klassiek Engels dessert gemaakt van half geslagen room, krokante merengue, compote van aardbeien en blauwe bessen
€ 10.50
Oreo Parfait
Met witte chocolade en karamel
€ 9.50
Dame Blanche
Vanille-ijs met chocoladesaus
€ 9.00