Best Dishes in 's-Hertogenbosch

Knapperige waterspinazie met oestersaus

€ 7.00

Sides

Gepresenteerd op 350° hete steen. Geserveerd met frites, mayonaise en groente

€ 29.50 / 24.00

Mains

saté van varkenshaas met satésaus, atjar en cassave

€ 17.50

Mains

Rundvlees/steranijs/kaneelstokjes

€ 21.00

Mains

Grote garnalen, pasta en pikante roomsaus

€ 29.50

Mains

Dun gesneden ossenhaas met pijnboompitten, rucola, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise

€ 21.50

Starters

Gebakken Biefstukblokjes

€

Mains

Carpaccio van het Limousin rund, truffelcrème, geraspte parmezaanse kaas en rucola

€ 15.00

Starters

Ossenhaas, baconcrumble, geroosterde pitten, truffelmayonaise, rucola en Parmezaanse kaas

€ 13.50

Starters

Rundercarpaccio – rucola – parmezaan – truffelmayo

€ 7.40

Starters

Gochujang spareribs

€

Mains

Vanille ijs/slagroom

€ 11.00

Desserts

paprika, taugé, bosui en soyasaus

€ 23.50

Mains

Volgens klassiek Italiaans recept

€ 9.50

Desserts

Overheerlijke Argentijnse hapjes (2 personen) / Delicious argentinian snacks (2 persons)

€ 31.00

Starters

Vanille ijs met chocoladesaus en slagroom

€ 19.50

Desserts

Groene curry | diverse groente | shi-itake | koriander | bos ui | cashewnoot | zwarte rijst

€ 18.00

To Share

Gemarineerde spareribs-knoflooksaus-frites

€ 26.50

Mains

Champignons – kaas – ui – chorizo

€ 5.40

Starters

Broodplank met dip

€ 5.50

Starters

Biefstuk van zijlende-grill-frites-groenten

€ 18.75

Mains

Steak tartaar, kappertjes, truffelcrème en een krokantje van parmezaanse kaas

€ 16.00

Starters

Diverse slasoorten en gedroogde tomaat

€ 15.00

Starters

Graangevoerde Black Angus, 200 gram, groene asperge, gratin, gepofte knoflookjus en aardappelcrunch

€ 29.00

Mains

Biefstuk, brioche, mosterdzaad, Amsterdamse ui

€ 13.50

Starters

250 gr | varken | pepersaus | rodewijnsaus | citroen

€ 18.00

Mains

Volgens authentiek recept met ketjap, gember en sorry, de rest blijft geheim. Met koolsla en aioli

€ 23.00

Mains

Pittige Tonijn

€

Sushi

Boquerones blanco marinados

€ 4.20

Starters

Gefrituurde Garnalen

€

Mains

Plank met verschillende koude happas. Een combinatie van vlees, vis en vega(n)

€ 16.00

To Share

Kipfiletreepjes-chorizo-paprika-ui-courgette-tortilla's-guacamole-zure room

€ 26.75

Mains

pomodoro • mozzarella • parmaham D.O.P. • basilicum • burrata • olijfolie

€ 23.00

Pizza

Entrecôte, biefstuk en lamshaas. Geserveerd met Vlaamse frieten, gebakken aardappelen en warme groenten. Saus naar keuze: Pepersaus, champignonsaus, rodewijnsaus, gorgonzolasaus of limoensaus

€ 23.50

Mains

Een volle plateau bestaande uit vijf soorten vlees van de houtskool grill aangevuld met friet, rijst, salade, brood, atjar en huisgemaakte chutney sausjes

€

To Share

Rump steak/Argentijnse lendebiefstuk

€ 22.00 / 25.00 / 28.00 / 34.00 / 40.00 / 52.00 / 75.00

Mains

Classico met truffelmayo, parmezaan, rucola en pitten

€ 8.40

Starters

Soes, vanilleroomijs, advocaatsaus, gesmolten chocolade

€ 9.50

Desserts

Spies van kipdij, pindasaus, zoetzure groenten, krupuk en gebakken uitjes

€ 20.00

Mains

Angus beef with truffle sauce

€

Mains

Javaanse kippensoep

€ 6.50

Starters

Te bestellen vanaf 150 gram. botermals | zeer smaakvol | hoge mate van marmering | topper | min. 130 dagen graan gevoerd

€ 22.95

Mains

Ossenhaas en gegrilde gamba's / Fillet steak and grilled prawns

€ 43.00

Mains

Tartar de salmon – zalm – guacemole – soja – citrus – mango

€ 6.90

Starters

Croquetas de gamba - 2 stuks – citroen – brava

€ 7.20

Starters

Diverse bereidingen van koude, gerookte en gebakken vis met daarbij een klein soepje (min. 2 personen)

€ 32.50

To Share

beef carpaccio, truffelmayo

€

Sushi

Romige pikante saus met paksoi, taugé en citroen

€ 15.00

Starters

6 gevarieerde pintxos

€ 19.50

To Share

Huisgemaakt traditioneel Afghaans ijs

€ 8.95

Desserts