C.E.O Baas van het Vlees
Claim4.2
35 ratings
4.2
35 Ratings
🔥 Recommended dishes
📋 Menu
Voorgerechten
Ravioli
kalfswang, ganzenlever, knolselderij
5.0
1 ratings
€ 18.50 / 29.50
Carpaccio
spek, peterselie, bieslook
4.8
4 ratings
€ 15.50 / 24.75
Steak Tartaar
krokante aardappel, artisjok en XO crème
4.5
8 ratings
€ 15.50 / 24.50
C.E.O Plateau - Vlees
proeverij van voorgerechten vanaf 2 personen
4.5
2 ratings
€ 26.00
Aubergine
gelakt, tartaar, koriander crème en burata
€ 16.00 / 27.00
Kreeftensoep
gamba, crème van witte ui
€ 14.50 / 21.00
Gelakte Paling
brioche, zoet zure groenten, crème fraiche
€ 18.50 / 29.50
Tonijn Tataki
wakame, ananas
€ 18.50 / 29.50
Pata Negra
dungesneden ham, tomaat, crostini's
€ 16.00 / 26.00
C.E.O Plateau - Vis & Vlees
proeverij van voorgerechten vanaf 2 personen
€ 28.00
Hoofdgerechten
Tournedos Rossini
gebakken ganzenlever, truffel, perigordjus
5.0
1 ratings
€ 52.50
House Steak New York
225g stroganoffsaus
5.0
1 ratings
€ 32.50
House Steak Texas
225g chimichurri
3.0
1 ratings
€ 29.50
Fish & Chips
tartaarsaus, doperwt
3.0
1 ratings
€ 27.50 / 39.00
Ossenhaas
200g
2.0
1 ratings
€ 39.50
Oosterse Schol
soja beurre blanc
€ 35.00
House Steak San Francisco
225g bospaddenstoelensaus
€ 32.50
House Steak
225g naturel
€ 27.50
Ravioli
ricotta, paddenstoelen, crème van rucola
€ 19.50 / 27.50
Grote stukken vlees om te delen
Côte de Boeuf
1000g, voor 2 personen
5.0
1 ratings
€ 55.00
Porterhouse
800g, voor 2 personen
3.5
2 ratings
€ 49.95
Ribeye
400g, voor 2 personen
3.3
3 ratings
€ 47.50
C.E.O To Share For 4
Côte de boeuf, Ossenhaas, House Steak
2.5
2 ratings
€ 47.00
Entrecôte USA
400g, vanaf 2 personen
1.0
1 ratings
€ 37.50
Desserts
Crème Brûlée
5.0
2 ratings
€ 9.50 / 14.00
Chocolademousse
citruscompote
5.0
1 ratings
€ 9.50 / 14.00
Tiramisu
mascarpone, espresso room ijs
5.0
1 ratings
€ 9.50 / 14.00
Wafel
vanille, kersen en crème suisse
5.0
1 ratings
€ 9.50 / 14.00
Kaas van het Kaasatelier
een selectie van 3 of 5 verschillende soort kazen
2.0
1 ratings
€ 12.00 / 19.50