Regent
Claim4.5
17 ratings
#35 of 122 restaurants in Nijmegen -
Hertogstraat 71, 6511 RW Nijmegen
4.5
17 Ratings
🔥 Recommended dishes
Here you will find dishes with the highest ratings. Leave a review and help others discover their favorite!
📋 Menu
Hapjes
Voorgerechten
Boudin noir met octopus op brioche met jus van Calvados en appelcrème
Boudin noir met octopus op brioche met jus van Calvados en appelcrème
5.0
1 ratings
€ 16.50
Steak tartare van Simmentaler bavette met brioche en beenmerg
Steak tartare van Simmentaler bavette met brioche en beenmerg
4.8
1 ratings
€ 19.00
Licht gerookte roodbaars met citroenmelissedressing, kokkels, Vin Jaune beurre blanc en peterselie
Licht gerookte roodbaars met citroenmelissedressing, kokkels, Vin Jaune beurre blanc en peterselie
€ 16.50
Gebakken cêpes met beurre noisette mousseline, croûton en dragon
Gebakken cêpes met beurre noisette mousseline, croûton en dragon
€ 22.50
Marbré van ganzenlever en runderwang met brioche feuilletée en uiencompôte
Marbré van ganzenlever en runderwang met brioche feuilletée en uiencompôte
€ 25.00
Hoofdgerechten
Gerijpte eendenborst, worst van organen, rilette in dadel, gebakken ganzenlever en wintertruffel
Gerijpte eendenborst, worst van organen, rilette in dadel, gebakken ganzenlever en wintertruffel
2.5
1 ratings
€ 42.50
Tortelloni met Comté, girolles en trompette de la mort
Tortelloni met Comté, girolles en trompette de la mort
€ 26.00
Geroosterde zwaardvis met pepersaus, pommes pailles en kropsla
Geroosterde zwaardvis met pepersaus, pommes pailles en kropsla
€ 31.00
Geroosterde Anjou kwartel met lardo, sauce aux crevettes, Hollandse garnalen en frisée
Geroosterde Anjou kwartel met lardo, sauce aux crevettes, Hollandse garnalen en frisée
€ 31.00
Nagerechten
Tarte au citron met meringue
Tarte au citron met meringue
5.0
1 ratings
€ 12.00
Bordje Franse kazen met salade
Bordje Franse kazen met salade
€ 17.50
Tarte fine aux pommes met ijs van pruimen en Armagnac
Tarte fine aux pommes met ijs van pruimen en Armagnac
€ 12.00
Dame Blanche
Dame Blanche
€ 15.00
Madeleines
Madeleines
€ 7.50