Don Pablo

Dun gesneden ossenhaas met pestomayonaise, oude kaas, pittenmix en zongedroogde tomaat

€ 12.50

Gefrituurde kippenvleugeltjes met chilisaus

€ 8.00

Krokant gefrituurde kipstukjes met spicy mayo en krokante uitjes

€ 10.00

Gehaktballetjes in Mexicaanse tomatensaus met tortillachips

€ 8.50

Dun gesneden Spaanse serranoham met meloen

€ 9.00

Gegrilde stukjes sparerib met huisgemaakte knoflookmayonaise

€ 9.50

Ossenhaaspuntjes op Mexicaanse wijze

€ 10.50

Gefrituurde inktvisringen met huisgemaakte knoflookmayonaise

€ 8.00

Drie grote ongepelde gamba’s in knoflookkruidenolie

€ 10.00

Vijf gepelde gamba’s in zoet-pittige knoflook chili olie

€ 9.50

Gefrituurde gamba’s met knoflookmayonaise

€ 8.00

Tartaar van zalm, avocado, mango en rode ui, aangemaakt met een frisse dressing

€ 12.50

Escargots uit de oven in knoflookboter met brood

€ 9.50

Spiesje van gemarineerde zalm in knoflookkruidenolie met brood

€ 10.00

Huisgemaakte romige avocado en salsa met tortillachips

€ 8.00

Gefrituurde camembert met honing

€ 8.00

Brood overbakken met tomaat, kaas en kruidenboter

€ 9.00

Zoet-pittige gefrituurde jalapeños met kaas

€ 8.00

Gefrituurde uienringen met knoflookmayonaise

€ 8.00

Champignons gebakken in knoflookkruidenolie met brood

€ 8.50

Romige gefrituurde kaaskroketjes met mosterd

€ 8.00

Wisselende dagsoep

€ vanaf 7.00

Een pittige vegetarische tomatensoep op Mexicaanse wijze

€ 7.00

Knapperige warme tortillachips met jalapeños, kaas, guacamole en zure room. Keuze uit kip, gehakt of vegetarisch

€ 13.00

Knapperige warme tortillachips met jalapeños, kaas, guacamole en zure room. Keuze uit kip, gehakt of vegetarisch

€ 24.00

Onze beroemde spareribs met een zoet-pittige marinade

€ 26.00

Gerecht met een kip taco, mini burrito gehakt en een stukje sparerib, gegratineerd met kaas

€ 24.00

Pittige ovenschotel van rundstoofvlees, zwarte bonen, kidneybonen, mais, paprika, ui, spekjes en jalapeños, gegratineerd met kaas

€ 23.00

Grote gevulde tarwetortilla, gegratineerd met kaas. Keuze uit pittig rundstoofvlees, Mexicaans gehakt of pittig gestoofde kip

€ 23.00

Traditioneel Mexicaans gerecht van bonen, rundergehakt, ui en paprika. Gegratineerd met kaas en geserveerd met drie tarwetortilla’s

€ 22.00

Twee maistaco’s gevuld met pittig gestoofde kip of Mexicaans gehakt, gegratineerd met kaas

€ 22.00

Gemarineerde kipfilet, gebakken zalmfilet en pittig rundstoofvlees (geserveerd met drie tarwetortilla’s, maiskolfje en zure room)

€ 26.00

Sissend pannetje met gemarineerde kipfilet (geserveerd met drie tarwetortilla’s, maiskolfje en zure room)

€ 22.50

Kogelbiefstuk geflambeerd met tequila (geserveerd met drie tarwetortilla’s, maiskolfje en zure room)

€ 25.00

Sissend pannetje met pittig rundstoofvlees (geserveerd met drie tarwetortilla’s, maiskolfje en zure room)

€ 23.00

Sissend pannetje met gemarineerde gebakken zalmfilet (geserveerd met drie tarwetortilla’s, maiskolfje en zure room)

€ 24.50

Gemarineerde gepelde gamba’s (geserveerd met drie tarwetortilla’s, maiskolfje en zure room)

€ 23.50

Roergebakken groenten en gegratineerd met kaas (geserveerd met drie tarwetortilla’s, maiskolfje en zure room)

€ 21.00

Mixed grill met rund, kip en varkensvlees en een gemarineerde halve sparerib

€ 30.00

Boterzachte, mals gegrilde ossenhaas

€ 33.00

Grote steak, geschikt voor de echte vleeseter

€ 37.00

Een mals stuk gegrilde rib eye

€ 31.00

Combinatie van 150 gram gegrilde ossenhaas en drie grote gamba’s

€ 29.00

Halve sparerib met zoet-pittige marinade en 150 gram gegrilde ossenhaas

€ 28.00

Gekruide zalm uit de oven en een halve sparerib met een zoet-pittige marinade

€ 27.00

Acht grote ongepelde gamba’s in knoflookkruidenolie

€ 27.00

Grote tarwetortilla gevuld met zalm, garnalen, surimi, groente en gegratineerd met kaas

€ 23.00

Vegetarische variant van chili con carne op basis van bonen

€ 20.50

Twee maistaco’s gevuld met een mix van seizoensgroenten, huisgemaakte tacosaus, guacamole en zure room, gegratineerd met kaas

€ 20.50

Grote tarwetortilla met dagverse seizoengroenten, huisgemaakte burritosaus, guacamole en zure room, gegratineerd met kaas

€ 20.50

Paprika gevuld met spinazie, geitenkaas en rozijnen, gegratineerd met kaas; geserveerd met guacamole en zure room

€ 21.00

€ 4.00

€ 1.50

€ 3.50

Keuze uit: mayonaise, knoflookmayonaise, ketchup, chilisaus

€ v.a. 0.80

€ 4.00

€ 2.50

€ 3.00

Typisch Mexicaans dessert van gefrituurd zoet deeg met warme chocoladesaus

€ 9.00

Huisgemaakte chocolademousse

€ 8.00

Huisgemaakte Mexicaanse chocoladetaart met een vleugje Kahlua, een bol vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom

€ 8.50

Huisgemaakte cheesecake met een bolletje mango ijs

€ 10.00

Halve kokosnoot gevuld met kokosroomijs, slagroom en chocoladesaus

€ 9.00

Kwart verse ananas met een bolletje bananenijs, kokos en slagroom

€ 9.00

Drie bolletjes vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom

€ 8.50

Een luchtige mascarponemousse met koekkruim, cacao en shotje Kahlua

€ 9.00

Sorbetijs met vers fruit en slagroom

€ 9.00

IJsmacaron in de smaak framboos, geserveerd met slagroom

€ 10.50

Sorbetijs met een zoete geur en tonen van vanille, passievrucht en limoen

€ 10.50

Kindermenu - geserveerd met knapperige aardappelpartjes, een kleine salade en mayonaise/ketchup/appelmoes

€ 12.50

Kindermenu - geserveerd met knapperige aardappelpartjes, een kleine salade en mayonaise/ketchup/appelmoes

€ 12.50

Kindermenu - geserveerd met knapperige aardappelpartjes, een kleine salade en mayonaise/ketchup/appelmoes

€ 12.50

100% Black Angus beef burger met bacon, gebakken eitje, cheddarkaas, gefrituurde uitjes, tomaat, sla en Pablo’s burgersaus op een sesambroodje

€ 21.50

100% Black Angus beef burger met cheddarkaas, nacho’s, jalapeños, gefrituurde uitjes, guacamole, zure room, tomaat en sla op een sesambroodje

€ 21.50