Bistrobar Bankoh
Claim4.4
33 ratings
#59 of 120 restaurants in Nijmegen -
Kaapstander 286, 6541 EX Nijmegen
4.4
33 Ratings
🔥 Recommended dishes
Here you will find dishes with the highest ratings. Leave a review and help others discover their favorite!
📋 Menu
Bankoh Street Food/ Starters
Bao Buikspek of Bao Jackfruit
Gestoomde bun met kimchi en buikspek of jackfruitstoof
5.0
3 ratings
€ 10.50
Naturel Oester
Natural oyster with chili and sour
5.0
1 ratings
€ 4.00 / 22.50
Loempia Bebek
Eend met rijstvermicelli en ketjapsaus
5.0
1 ratings
€ 10.50
Gyoza Gamba
Gebakken gyoza met zwarte peper, wortel en sesamcrumble (3st.)
3.0
2 ratings
€ 10.50
Chili Cheese Momo
Krokante, vegetarische, Nepalese dumpling (3st.)
3.0
1 ratings
€ 10.50
Taco Ayam Bali
Kip met kentjoer en chilimayonaise (2st.)
€ 10.50
Pani Puri
Met tonijntartaar, komkommer tapioca en yuzu (3st.)
€ 10.50
Gunkan Tobiko
Koud gerookte tartaar met furikake-roomkaas en viseitjes
€ 10.50
Bankoh Oester
Bankoh Oyster with ponzu dressing, miso cream and radish in sweet and sour
€ 5.00 / 28.50
Groen | Green
Fake Tartare
Tomaat met atjar, limoenmayonaise en kerriekoekje
5.0
2 ratings
€ 14.50
Koningszwam
In een Szechuan bouillon met tonkatsu en chili knoflook crunch
2.0
1 ratings
€ 14.50
Gepofte Aubergine
Met tofu-crème, bhaji-crumble en licht pittige mangochutney
2.0
1 ratings
€ 14.50
Korean Fried Cauliflower
Gebakken bloemkool met gochujang saus en hangop
€ 14.50
Side Dishes
Vis en Vlees | Fish and Meat
Beef Tataki
Dungesneden rund, zeekraal en crème van wakame
5.0
3 ratings
€ 16.50
Spare Ribs
Zonder bot met mantega lak en sambal badjak
4.0
3 ratings
€ 16.50
Kabeljauw
Met bospeen, schuim van tom kha kai en gepofte rijst
€ 16.50
Carpaccio
Met groene curry-crème en Thaise vinaigrette
€ 16.50
Okonomiyaki
Hartige Japanse pannenkoek met inktvis en bonitovlokken
€ 16.50
Shortrib
Met sushirijst, spitskool en saus van gember en palmsuiker
€ 16.50
Salade Asinan
Fris pittige Balinese salade met ananas, komkommer en garnalen
€ 16.50
Zalm Shio Ponzu
Licht gebakken met grapefruit en basilicum
€ 16.50
Bankoh Specials
Secreto
Ibérico schouder van de barbecue met sweet 'n sour jus (ca. 450gr)
5.0
1 ratings
€ 65.00
Bankoh Saté
Proeverij van vier soorten saté, verdeeld over acht stokjes: Saté Ayam van kippendij, Saté Udang van garnalen, Saté Babi Lapis van buikspek, Saté Maranggi van pittige diamanthaas
3.7
3 ratings
€ 27.50
Big Green Egg Wagyu
Japanse runderras van de Big Green Egg met oosterse saus en bami tektek (ca. 400gr)
3.5
4 ratings
€ 110.00
Bankoh Desserts
Matcha Cheesecake
Met lemoncurd, roze peper en sorbet van mandarijn
5.0
1 ratings
€ 10.50
Wasabi Parfait
Met gezouten fudge en ponzu biscuit
5.0
1 ratings
€ 10.50
IJs per Bol
Afkoelen na zo'n pittige maaltijd? Keuze uit: Mango, Calamansi, Pandan
2.0
1 ratings
€ 3.50
Gefrituurde Bao
Geserveerd met zwartebessencompote en ijs van tonkabonen
€ 10.50
Crème Caramel
Van koffie, kokos en sereh met yuzu ijs en pindacrumble
€ 10.50
Bubur Injin
Zwarte rijstpudding met kokos, pandan en mangocoulis
€ 10.50