Harvey • Kitchen & Bar
Claim4.4
27 ratings
#119 of 209 restaurants in Maastricht - €€
Hertogsingel 58-C, 6214 AE Maastricht
4.4
27 Ratings
🔥 Recommended dishes
Varkenshaas a la Saté
€ 19.50
4.9
8 ratings
Hoofdgerechten
Runder Carpaccio
€ 12.50
4.8
6 ratings
Voorgerechten
📋 Menu
Voorgerechten
Belgische Garnalenkroketten
Citroenmayo, salade, gefrituurde peterselie
5.0
1 ratings
€ 15.50
Runder Carpaccio
Rucola, pijnboompitten, parmezaanse kaas, olijven, truffelmayo
4.8
6 ratings
€ 12.50
Split Grade Gamba's
Kreeftenbique, hollandaise saus, rode biet, pastinaak puree
€ 14.50
Hummus & Crispy Bloemkool
Olijfolie, pijnboompitten, tomatenvlokken, lente ui, casave kroepoek
€ 10.50
Gevulde mini pompoen & Val-Dieu
Pastinaak, pistache, oesterzwam, rucola, zoetzure radijsjes
€ 13.50
Gekarameliseerde Zalm
Citrus gel, bietenmayo, zoetzure groenten
€ 13.50
Hoofdgerechten
Jack Daniel's Spare-Ribs
Maiskolf, koolsla, huisgemaakte Jack Daniel's BBQ glace, verse frites
5.0
3 ratings
€ 26.50
Kip Gorgonzola
Gorgonzola saus, seizoensgroenten, aardappelgarnituur
5.0
2 ratings
€ 19.50
Varkenshaas a la Saté
Varkenshaasmedaillons, seroendeng, wokmix, satésaus, verse frites
4.9
8 ratings
€ 19.50
Black Angus Steak
Flat iron steak +-180 gr, seizoensgroenten, aardappelgarnituur
4.5
4 ratings
€ 26.00
Geroosterde Pompoen
Seizoensgroenten, za'atar saus, aardappelgarnituur
€ 18.50
Burgers
Chicken Burger
Sous-vide gegaarde kippenborst, sriracha mayo, bacon, beetroot relish, tomaat, sla, onion rings, verse frites
4.0
1 ratings
€ 19.00
New York Beef Burger
100% grainfed beef, huisgemaakte saus, kaas, bacon, gekarameliseerde ui, pickles, onion rings, verse frites
€ 19.50
Avocado Burger
Crunchy avocado patty, hummus, beetroot relish, sla, tomaat, komkommer, verse frites
€ 18.50
Salades & Pasta
Pasta Scampi
Verse tagliatelle, kreeftenroom saus, spinazie, zongedroogde tomaat, Parmezaanse kaas
5.0
1 ratings
€ 22.50
Salade Val-Dieu
Fijne sla, little gem, cherry tomaat, gegrilde pompoen, spruitjes, zoetzure radijsjes, honingdressing
€ 18.50
Salade Hertenbiefstuk
Fijne sla, little gem, komkommer, rode ui, rode bieten, spruitjes, walnoten, frambozendressing
€ 23.50
Pasta Tartufo
Verse tagliatelle, oesterzwam, truffel-pecorino schuim, spruiten, spinazie, parmezaanse kaas, pijnboompitten
€ 21.50
Dessert
Crème Brûlée
Huisgemaakt, vanille
5.0
1 ratings
€ 8.50
Kaasplankje
Selectie ambachtelijke kazen
€ 13.50
Pompoen Cheesecake
Huisgemaakt, sinaasappel, slagroom
€ 10.50
Caramel Pecan Brownie
Brownie, vanille ijs, slagroom
€ 9.50
Sweet Appel Crunch
Appelkruimeltaart, vanille ijs, slagroom
€ 9.00
Harvey's Koffie
Luxe koffie, likeur, lekkernijen
€ 8.50