Best Dishes in Maastricht

california roll

€

Sushi

Bordje met vleeswaren en kazen / Plate with cold cuts and cheeses

€ 22.00

Starters

Bouillabaisse Royal

€ 29.50

Mains

Drie brushetta's met tomaat, basilicum en olijfolie

€

Starters

Rundvlees, cheddarkaas, spek, scirachamayonaise, frites

€ 18.50

Mains

Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom

€ 9.20

Desserts

knoflook|olie

€ 11.90

Pasta

Marinated chicken with peanut sauce, served with white rice, cucumber, bean sprouts, corn, carrot, soybeans, and one boiled egg

€ 13.95

Mains

Italiaans dessert opgebouwd uit laagjes van biscuit, cacao en mascarpone

€

Desserts

Sichuan thin hand rolled noodles, fried ground pork, preserved green vegetable, tahini, chili oil, Sichuan pepper, spring onions & coriander

€ 13.95

Mains

Préparé à la minute met crostini

€ 22.50

Mains

Plateau Fruits de Mer

€ 57.50 / 105.00

To Share

gegratineerd met oude kaas

€ 7.90

Soups

€ 8.00 / 14.00

Salads

authentiek / Maastrichtse / stoofvlees / salade / frites

€ 20.50

Mains

authentiek runderstoof - salade - frites of krieltjes

€ 19.50

Mains

met kaas gegratineerd en brood

€ 7.75

Soups

Mix van kipfilet, sparerib, kogelbiefstuk en varkenshaas. Geserveerd met knoflook-, champignonroomsaus en frites

€ 28.50

Mains

hummus, tahini, warm chickpeas, falafel

€ 9.50 / 14.50

Starters

Flat iron steak +-180 gr, seizoensgroenten, aardappelgarnituur

€ 26.00

Mains

Mild pittige gele curry van varkensvlees, brocolli en bloemkool. Deze curry heeft een zeer kruidige smaak door het gebruik van kokosmelk, gember, amandelen, knoflook, koriander, kaneel en kurkuma.

€

Mains

Miso soep

€

Soups

Ambachtelijke kazen geselecteerd door Van Tricht Antwerpen

€ 56.00

Desserts

seasoned fish soup

€ 25.00

Mains

Rode chimichurri, sambal kletskop

€ 16.50

Mains

Lamskotelet (5 stuks), geserveerd met rijst, frites, tzatziki en salade

€ 25.90

Mains

Gestoofde vijgen in een zoete rode wijnsaus met room en vanille (Ook veganistisch te serveren) / Braised figs in a sweet red wine sauce with cream and vanilla (Can also be served vegan)

€ 7.00

Desserts

met rucola, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en truffel mayo

€ 16.95

Starters

beef | pedro ximenez | zoete aardappel | groente

€ 28.50

Mains

€ 7.50 / 13.00

Starters

Runderbouillon, fijngesneden ossenhaas, stoofvlees, rundvleesballetjes / Beef broth, chopped beef, stewed beef, beef balls

€ 16.50

Mains

hummus, tahini, warm chickpeas

€ 7.50 / 12.00

Starters

6 of 12 wijngaardslakjes in escargot-kruidenboter

€ 12.50 / 23.50

Starters

biefstuk / varkensvlees / worst / hamburger / kipfilet met warme groenten

€ 21.00

Mains

Gehaktballen gemaakt van kalfsvlees in een kruidige en stroperige saus van bier: Brand Oud Bruin

€ 19.50

Mains

Gekonfijte eendenbout uit de oven geserveerd met aardappel, rucola, sinaasappel schijf en granaatappel / Duck thigh confit served with roasted potatoes, rocket lettuce, orange slice and pomegranate

€ 20.00

Mains

Kipfilet in pittige groene curry met groenten en kokosmelk

€ 24.15

Mains

€ 24,00 p.p

Mains

Gebakken inktvisringen met knoflooksaus

€ 23.95

Mains

In bierbeslag gefrituurde witvis met friet en remouladesaus

€ 14.50

Mains

Gesneden varkensvlees van het spit met tzatziki

€ 21.95

Mains

Serranoham, Manchego, chorizo kroketjes, albondigas, bruschetta al pomodoro, aioli, calamares, hummus, salade & brood

€ 31.00

To Share

IDTK burger

€ 18.00

Mains

Tomatensaus, kaas, ham, salami, champignons, ui, paprika, olijven, artijshok / Tomato sauce, cheese, ham, salami, artichokes, mushrooms, onions, bell peppers, olive

€ 18.90

Pizza

Roasted pork with savory seasoning

Mains

Chocolate lava cake with vanilla and chocolate sauce

€ 5.35

Desserts

Bakuté | fenegriek | prei

€

Starters

Green soybeans

€ 4.50

Starters

Rauwe Ossenhaas met dikke Friete & Mayonaise

€ 26.50

Mains

mushrooms

€

Sides