Bistro Croquant Maastricht
Claim4.7
67 ratings
#21 of 209 restaurants in Maastricht - €€
Achter de Molens 15, 6211 JC Maastricht
4.7
67 Ratings
🔥 Recommended dishes
Coquilles
€ 15.00
5.0
7 ratings
Starters
Gerechtjes om te beleven Gelakt iberico buikspek
€ 15.50
5.0
6 ratings
Starters
Appeltaartcroquette
€ 9.50
4.9
7 ratings
Desserts
📋 Menu
Starters
Ambachtelijke croquettes Hollandse garnalen
(2st) met een crème van gekonfijte citroen
5.0
1 ratings
€ 10.50
Ambachtelijke croquettes Hertenstoof
(2st) met een crème van sjalot en aceto
5.0
1 ratings
€ 10.50
Coquilles
Rauwe St. Jacobsmossel op papadum met citroen/vanille, Wasabi en crème fraiche
5.0
7 ratings
€ 15.00
Gerechtjes om te beleven Gelakt iberico buikspek
Met een salade van chinese kool, Tahin dressing en japanse kruiden
5.0
6 ratings
€ 15.50
Ambachtelijke croquettes Groentecurry
(2st) met een crème van gember 🌱
4.9
4 ratings
€ 9.50
Romige rode curry soep
Bereid met pompoen gambas, sojabonen en lente ui
4.9
2 ratings
€ 9.50
Gerechtjes om te beleven Runderstoof van belgisch witblauw rund
Bereid met Affligem Dubbel, ui, spek, grove mosterd
4.9
1 ratings
€ 16.50
Gerechtjes om te beleven Tartaar van belgisch witblauw rund
Met een salade van pastinaak en creme van vadouvan
4.9
4 ratings
€ 15.00
Gerechtjes om te beleven Romige truffel risotto
Met gemarineerde paddenstoelen, en parmesan kaas 🌱
4.8
8 ratings
€ 15.50
Huisgemaakte Iberico bitterballen
(3st.45g) met crème van limburgse mosterd
4.8
6 ratings
€ 11.50
Ambachtelijke croquettes Paddenstoel truffel
(2st) met een crème van truffel 🌱
4.8
4 ratings
€ 9.50
Huisgemaakte bloemkool truffel bitterballen
(3st45g) met truffel crème 🌱
4.8
5 ratings
€ 11.50
Gerechtjes om te beleven Geroosterde zeebaars filet
Met olijven jus en salie gnocchi
4.8
2 ratings
€ 16.50
Ambachtelijke croquettes Witlof oude kaas
(2st) met een crème van gepekelde kappertjes 🌱
4.8
2 ratings
€ 9.50
Huisgemaakte spaanse mossel bitterballen
(3st.45g) met crème van gerookte paprika
4.8
1 ratings
€ 11.50
Gerechtjes om te beleven Met sherry azijn gemarineerde bietjes
Met een geitenkaas bitterbal en amandelcroquant 🌱
4.8
1 ratings
€ 12.50
Gerechtjes om te beleven Salade met geconfijte fazant
Cavenne ui en hazelnoten dressing
€ 15.50
Gerechtjes om te beleven Geplette tonijn japanse stijl
Met gember en rijst croquant
€ 15.50
Desserts
Caramel-zeezoutijs
Met Ardoino olijfolie en gekaramelliseerde popcorn
4.9
3 ratings
€ 9.50
Appeltaartcroquette
Met cookiecrumble ijs en calvados crème
4.9
7 ratings
€ 9.50
Kaasassortiment
4 soorten met Limburgse appelstroop
4.8
2 ratings
€ 12.50
Café glacé
Koffie ijs met koffie schuim, amaretti en espresso
€ 10.50