Jeanpagne Bistro & Wijnbar
Claim4.4
#49 of 121 restaurants in Leiden - €€
Nieuwe Rijn 27, 2312 JD Leiden
4.4
🔥 Recommended dishes
Here you will find dishes with the highest ratings. Leave a review and help others discover their favorite!
📋 Menu
Hors-d'oeuvres
Pain rustique
zuurdesembrood van stadsbakkerij Water & Bloem met Beurre d'Isigny en dip
€ 7.95
Bitterballen
'De Bourgondiër' 8 stuks
€ 10.50
Cocotte de champignon
pannetje met paddenstoelen met raclette
€ 12.50
Blini's met kaviaar
geserveerd met bimi's, crème fraiche en bieslook
€ 32.50
Escargots de bourgogne
6 stuks van Slow Escargots gevuld met kruidenboter, geserveerd met zuurdesem
€ 18.95
Plateau fromage
selectie kazen
€ 15.50
Foie gras
gebakken ganzenlever met peer, hazelnoot en PX
€ 26.50
Plateau charcuterie
fijne vleeswaren
€ 15.50
Terrine de campagne
huisgemaakte terrine met pompoen, zoetzuur van rode ui en gerookte peen
€ 12.50
Kikkerbillen
met mosterdsaus en croutons
€ 15.50
Coquilles
Dungesneden met schaaldieren crème, knolselderij, hazelnoot en komkommer
€ 18.50
Diner
Œufs en meurette
gepocheerde eieren met rode wijnsaus, sjalot bacon en zuurdesem
€ 15.50
Gamba's en chorizo
gebakken in gambaolie met zuurdesem
€ 15.50
Rillette de canard
lauwwarm geserveerd met zuurdesem
€ 13.50
Varkenswang
met spitskool, zoetzure rode ui geserveerd op een tortilla
€ 13.50
Ansjovis
ingelegd in zoetzuur met gepofte paprika, venkel en pikante olie
€ 8.50
Camembert rôti
hele camembert uit de oven met spek, kruidenolie en zuurdesem
€ 16.50
Steak tartare
"a la minute" bereid
€ 17.50
Plateau jeanpagne
proeverij van fromage, charcuterie, zoetzure groente, olijven, noten, rillette de canard en zuurdesembrood met Beurre d'Isigny en dip
€ 29.95