Brasserie/Restaurant De Tuynkamer

Claim

4.4

35 ratings

Guests appreciate the pleasant ambiance, especially in the greenhouse and inner courtyard. The interior is often described as atmospheric.
Cozy atmosphere
Many reviewers praise the quality of the food, with special mention of the apple pie, carpaccio, and sandwiches.
Delicious food
The staff is generally experienced as friendly and helpful, contributing to a positive dining experience.
Friendly service
During peak hours, the restaurant can get very busy, sometimes affecting noise levels and table availability.
Busy periods

#22 of 31 restaurants in Hoorn - €€

Gedempte Turfhaven 44, 1621 HG Hoorn

+31 229 270 808

10:15-23:00

Rating

Diet

🔥 Recommended dishes

Here you will find dishes with the highest ratings. Leave a review and help others discover their favorite!

📋 Menu

Voorgerechten

Paratha brisket, gebakken paddenstoelen, hazelnoot, bosui, krokante ui en curry-badjakmayonaise (ook vega mogelijk)

Paratha brisket, gebakken paddenstoelen, hazelnoot, bosui, krokante ui en curry-badjakmayonaise (ook vega mogelijk) 14,5 (wijnsuggestie; Vila Wolf–Pinot Gris –Duitsland)

5.0

1 ratings

€ 14.50

Diverse soorten brood aioli en kruidenboter

Diverse soorten brood aioli en kruidenboter

4.8

1 ratings

€ 6.50

Carpaccio ingerold met pesto, met oude Beemsterkaas, pijnboompitjes en balsamico

Carpaccio ingerold met pesto, met oude Beemsterkaas, pijnboompitjes en balsamico 15,4 (wijnsuggestie; Il Lauri-Pinot Grigio-Italie) Als maaltijdsalade + € 4,-

4.8

1 ratings

€ 15.40

Fazant brioche, zuurkool, pompoen, bundelzwam, cranberry, pistache en zwarte-pepermayonaise

Fazant brioche, zuurkool, pompoen, bundelzwam, cranberry, pistache en zwarte-pepermayonaise 13,9 (wijnsuggestie; Corette-Viognier-Frankrijk)

€ 13.90

Sashimi van gin-toniczalm, gele biet, haringkaviaar, blini’s, komkommer, tomatencrunch en citroen-tijmcreme

Sashimi van gin-toniczalm, gele biet, haringkaviaar, blini’s, komkommer, tomatencrunch en citroen-tijmcreme 14,4 (wijnsuggestie; Hilanda-Chardonnay-Spanje)

€ 14.40

Gemarineerde zeebaars tijgermelk, avocado, kervel, borage, rode ui, radijs, pompoenkrokant, pijnboompitten en olijfolie

Gemarineerde zeebaars tijgermelk, avocado, kervel, borage, rode ui, radijs, pompoenkrokant, pijnboompitten en olijfolie 13,9 (wijnsuggestie; Il Lauri-Pinot Grigio-Italie)

€ 13.90

Pomodorisoep, met verse basilicum

Pomodorisoep, met verse basilicum

€ 8.00

Gerookte rode biet gekarameliseerde bladerdeeg, geitenkaasspread, walnoot, knolselderij, mosterdzaad, tahooncress en picadillydressing

Gerookte rode biet gekarameliseerde bladerdeeg, geitenkaasspread, walnoot, knolselderij, mosterdzaad, tahooncress en picadillydressing 12,9 (wijnsuggestie; E’Got-Merlot/Sangiovese-Italie)

€ 12.90

Hoofdgerechten

Black angus sucade pastinaak, bospeen, bundelzwam, hazelnoot, zoete ui en portjus

Black Angus sucade pastinaak, bospeen, bundelzwam, hazelnoot, zoete ui en portjus 28 (wijnsuggestie; Enate Joven-Tempranillo-Spanje)

5.0

1 ratings

€ 28.00

Ossenhaasmedaillons zuurkool-preistamppotje, tomatencrunch, pompoen en sjalottenjus

Ossenhaasmedaillons zuurkool-preistamppotje, tomatencrunch, pompoen en sjalottenjus 31 (wijnsuggestie; Corette-Syrah-Frankrijk)

€ 31.00

Zacht gegaarde iberico gamba , bisque, bospeen, witlof, venkel en bieslookcreme fraiche

Zacht gegaarde Iberico gamba , bisque, bospeen, witlof, venkel en bieslookcreme fraiche 26 (wijnsuggestie; Vila Wolf–Pinot Noir –Duitsland)

€ 26.00

Zeebaars fregola , courgette, prei, winterpeen, cherrytomaat, bosui, verse kruiden, tomatencrunch en gremolata

Zeebaars fregola , courgette, prei, winterpeen, cherrytomaat, bosui, verse kruiden, tomatencrunch en gremolata 25,5 (wijnsuggestie; Hilanda–Chardonnay-Spanje)

€ 25.50

Roadkill chicken (zonder botjes) bospeen, prei, krieltjes, chorizo, zoetzure rode kool en mosterd-cajundip

Roadkill chicken (zonder botjes) bospeen, prei, krieltjes, chorizo, zoetzure rode kool en mosterd-cajundip 25,5 (wijnsuggestie; Botter-Primitivo Organic Paper Wrap-Italië)

€ 25.50

Spies van gemarineerde kippendijen met atjar van komkommer, satésaus, cassavekroepoek en dikke huisfrieten

Spies van gemarineerde kippendijen met atjar van komkommer, satésaus, cassavekroepoek en dikke huisfrieten € 20,5 (wijnsuggestie; Corette-Syrah-Frankrijk)

€ 20.50

Tikka masala zoete aardappel, kikkererwten, winterpeen, ui, paprika, koriander, amandelen, rode peper, kroepoek en basmatirijs

Tikka masala zoete aardappel, kikkererwten, winterpeen, ui, paprika, koriander, amandelen, rode peper, kroepoek en basmatirijs 19,5 (wijnsuggestie; E’Got-Merlot/Sangiovese-Italie)

€ 19.50

Gyoza udonnoedels, portobelle, tahoe, paksoi, bosui, chili ketjap en wasabikroepoek

Gyoza udonnoedels, portobelle, tahoe, paksoi, bosui, chili ketjap en wasabikroepoek 19,5 (wijnsuggestie; Vila Wolf–Pinot Gris –Duitsland)

€ 19.50