Best Dishes in Haarlem

Petit 90gr, Grand 180gr

€ 16.00, 24.50

Mains

Langzaam gegaard rundvlees, champignon, wortel, pareluitjes

€ 26.50

Mains

Huisgemaakt van bulgur/kikkererwten met kruidenmayo en tzatziki

€ 10.40

Mains

Ted's beroemde spare ribs, gelakt met een pittige karamel. Gecoat in een crumble van rode peper, gebakken uitjes & selderij

€ 12,50

Starters

Indian style spicy beef tartare I Raita I Fenugreek foam I Roti paratha. +2,50

€ 17,50, 20,00

Starters

kokkels/mosselen/gamba/gremolata

€ 22,00

Mains

With Miso Yuzu Mayonnaise

€ 13

Starters

Cocoscurry met groenten en rijst

€ 15,95

Mains

With Cream & Speculoos Crumble

€ 8,5

Desserts

250 gram. Zeer smaakvol stuk vlees dat door het gehele stuk heen vet bevat, dit is hierdoor smaakbepalend bij de rib eye

€ 29,95

Mains

Huisgemaakte Saté geserveerd met atjar, gebakken uitjes, cassave kroepoek & satésaus

€ 22.00

Mains

Japanese mayonnaise - unagi sauce - wasabi

€ 7

Sushi

Duck Legs | Wild Mushrooms | Foie

€ 27.00

Mains

Kippendij, pindasaus, zoetzure salade, rijst

€ 20.50

Mains

Tomatensaus, chili, eigeel, guanciale en pecorino

€ 18.00

Pasta

Marinaded in miso - pickled onions - sake - beurre blanc

€ 34.00

Mains

Pittige soep, medium dikke golvende ramen noedel met rundergehakt, naruto maki, nori, ajitsuke tamago, renkon, renkon, groenten en lente-uitjes

€ 15,25

Soups

Pinda – Kokos – Snijboon – Miso beurre blanc

Intermediate courses

€ 6.00

Desserts

Thinly sliced tenderloin with arugula, pine nuts, parmesan cheese, truffle mayonnaise and sundried tomatoes

€ 13.00

Starters

Heerlijke gegrilde Chorizo’s met kruidenaroma’s. Gereserveerd met smaakvolle BBQ Sauce

Starters

Koffie/thee naar keuze met friandises

Desserts

saus mignonette en citroen, per stuk

€ 4.10

Starters

Onion | Roasted garlic & Potato foam

€ 15.00

Starters

Madeleines met vanille ijs

€ 9.00

Desserts

Met manchego, rode chimichurri en courgette

€ 29.50

Mains

Stel uw eigen plateau van 3 soorten samen, met noten- en rozijnenbrood

€ 16,50

Desserts

Pizza brood met rozemarijn en knoflook olie

€ 7,50

Starters

Hertenstoofvlees, bok-bier, peen, knolselderij, champignons en bieten

€ 24.95

Mains

Jonge kaas, botersla, bacon, vleestomaat, augurken, chips, afgetopt met een huisgemaakte piccalillymayo

€ 15,95

Mains

Steak tartare met puttanesca, citroen en Parmezaan

€ 15.00

Starters

Cheddar kaas, tomatensalsa met koriander, botersla, rode chorizo, tortilla chips met huisgemaakte chipotle mayo

€ 15,95

Mains

Geitenkaas, babyspinazie, gekarameliseerde uitjes, fior di latte mozzarella, balsamico glaze en romige pestodressing

€ 13,95

Pizza

Burrata, tomaat, pistache, basilicumolie, balsamico dolce

€ 14.00

Starters

This is an old classical Jamaican dish marinated for 24 hours in a brown marinade slowly cooked in tomatoes, garlic, thyme, pimento, onions & carrots. Served with rice of your choice, chilled coleslaw, plantain, & dumpling.

€ 21.00

Mains

stokbroodje uit de oven, roomboter

€ 5.95

Starters

Met gebakken eendenlever, bospaddenstoelen, en een jus van wintertruffel

€ 33,5

Mains

Van bospaddestoelen met groenten en bechamel uit de oven

€ 15,95

Mains

USA - 700 GR - Bone in Sirloin

€ 120.00

To Share

Draadjesvlees, gestoofde peertjes, rode kool met appeltjes en gebakken aardappelen

€ 20.95

Mains

Tender, fall-from-bone oven roasted pork ribs served one of three ways. All served with chips.

€ 22,00, 22,50

Mains

warme appelgebak uit de oven met slagroom

€ 5.75

Desserts

Wokgroenten, chimichurri, zeezout

€ 29.00

Mains

Avocado - Gochujang - Cucumber - Togarashi

€ 16,00

Sushi

Made with our secret Stone Brewery IPA beer batter, simply awesome.

€ 17

Mains

Biefstuk (180 gram) met aardappel crème en wisselende groente

€ 22,75

Mains

Oma’s gehaktbal, jus, doperwten of rode bieten en gebakken aardappelen

€ 20.95

Mains

vanaf 2pers

€ 36,- pp

Mains

Gefrituurde kippenpij met kimchi en zoetzure groenten

€ 11.25

Starters

Ons mooiste stukje vlees op de kaart. De Wagyu heeft werkelijk een boterzachte smaak en smelt weg op uw tong.

Mains