Restaurant Maris Piper
Claim4.2
72 ratings
#1135 of 1468 restaurants in Amsterdam -
Frans Halsstraat 76 HS, 1072 BV Amsterdam
4.2
72 Ratings
🔥 Recommended dishes
Here you will find dishes with the highest ratings. Leave a review and help others discover their favorite!
📋 Menu
Oesters
To Share, or not to Share
Artisjok van de barbecue
Met aioli en citroentijm pangrattato
5.0
4 ratings
€ 9.50
Gerookte paling brioche
Met Foie Royale en groene appel
5.0
3 ratings
€ 18.50
Gebakken langoustines in tacos
Van koolrabi, met shiso en ponzu
4.5
2 ratings
€ 26.00
Ingelegde zalmforel
Met zure bom, crème van mierikswortel en dille olie
€ 17.00
Joselito, Jamon Iberico de Bellota
€ 25.50
Koude Voorgerechten
Burrata
Met geroosterde pompoen, vinaigrette van sinaasappel en gerookte pitten
5.0
1 ratings
€ 17.50
Tartaar van ossenhaas
Met gerookte eidooier, Amsterdams zuur en crouton
4.3
9 ratings
€ 18.50
1/2 Kreeft
Met Franse mayonaise
2.0
1 ratings
€ 31.00
Gepekelde makreel
Met ajo blanco, zwarte knoflook en gebrande druiven
€ 14.00
Huisgemaakte bresaola
Met paddenstoelen crème en Hollandse brokkelkaas
€ 16.50
Warme Voorgerechten
Verse pasta
Met zwarte truffelboter en Pecorino Romano
5.0
1 ratings
€ 23.50
1/2 Kreeft gegratineerd
à la Maris Piper
5.0
1 ratings
€ 32.00
Coquilles
Met geroosterde bloemkool, kapperblad en XO van ossenstaart
4.7
3 ratings
€ 22.50
Uiensoep
Met gepofte ui, gevuld met compote en schuim van hooikaas
3.0
1 ratings
€ 13.50
Stengelgroenten
Met Joselito snippers en mosterd hollandaise
€ 16.50
Hoofdgerechten Vlees
Tournedos
Nederlands melkrund met eigen braadjus, 175GR
4.3
8 ratings
€ 27.50
Piepkuiken
Met jus van geroosterde kippenvleugels en beurre noisette
2.0
1 ratings
€ 21.50
Tamme eendenborst en dijfilet
Met geroosterde pastinaak, ingemaakte vijgen, vijgenblad olie en jus van five spice
1.5
2 ratings
€ 27.00