Restaurant-Café In de Waag
Claim4.1
18 ratings
#1244 of 1554 restaurants in Amsterdam - €€
Nieuwmarkt 4, 1012 CR Amsterdam
4.1
18 Ratings
🔥 Recommended dishes
📋 Menu
Voorgerechten
Tonijntartaar
soja dressing - yuzu mayonaise - groene chili peper - wakame - sesam
5.0
1 ratings
€ 16.00
Rode bietencarpaccio
pappadum - basilicumpesto - walnoot - geitenkaas - krokante kappertjes - Parmezaanse kaas
5.0
1 ratings
€ 15.00
Aardappelsoep
turffelroom - krokant van Parmezaan
5.0
1 ratings
€ 9.00
Steak tartaar
truffelmayonaise - eigeel - tabasco - A'damse ui - bieslook
4.6
5 ratings
€ 16.00 / 25.00
Kalfsrollade dungesneden
truffelmayonaise - rucola - Parmezaanse kaas
€ 15.00
Hoofdgerechten
Ravioli
eekhoorntjesbrood - paddenstoelensaus
5.0
2 ratings
€ 24.00
Eendenborstfilet
sinaasappelmarmelade - crunch van hazelnoot - cranberryjus
5.0
1 ratings
€ 26.00
Gegrilde halve kip
citroen - tijm - BBQ saus - komkommersalade
5.0
1 ratings
€ 19.00
Waagburger
huisgemaakt zuur - spek - Cheddar - truffelmayonaise - tomaat
3.8
4 ratings
€ 19.00
Dubbele waagburger
huisgemaakt zuur - spek - Cheddar - truffelmayonaise - tomaat
€ 29.00
Eendenbout
zuurkoolstamppot - rode wijnjus
€ 22.50
Kabeljauwfilet
crumble van zwarte olijf - rode biet - mosterd-dragon Beurre Blanc
€ 26.00
Rib-eye
rode wijnjus
€ 32.00
Côte de Boeuf
rode wijnjus
€ 37.00
Sides
Portie friet
mayonaise
3.5
2 ratings
€ 6.00
Oosterse friet
groene curry mayonaise - rode peper
€ 7.00
Aardappelgratin
gegratineerd met Gruyère
€ 7.00
Aardappelmousseline
roomboter - nootmuskaar
€ 7.00
Zoete aardappelfriet
truffelmayonaise
€ 7.50
Botersla
caesardressing - sjalotjes - kappertjes
€ 6.00
Rode bietjes
aceto balsamico - hazelnoot
€ 6.00
Frisse komkommersalade
rode peper - sesam
€ 5.50
Spruitjes
brie - amandel
€ 7.00
Pastinaakcréme
met gebakken pastinaak
€ 6.00
Friet deluxe
Parmezaanse kaas - truffelmayonaise
€ 7.50
Hollands trots
friet - Amsterdamse Kesbeke zuur - Zaanse mosterdmayonaise
€ 7.00