Pind Punjabi

Mini gefrituurde pasteitjes, gevuld met seizoensgroenten en geserveerd met een selectie van Indiase chutneys. Mini fried pastries, filled with seasonal vegetables and served with a selection of Indian chutneys.

€ 5.00

Champignons gemarineerd in yoghurt en tandoori kruidenmix en geroosterd in de milde hitte van tandoor. Mushrooms marinated in yoghurt and tandoori spice mix and roasted in the mild heat of tandoor.

€ 12.00

Indo-Chinese keuken gemaakt met Indiase kwark, groenten en geselecteerde combinatie van 5 sauzen. Indo chinese cuisine made with Indian cottage cheese, veggies and selected combination of 5 sauces.

€ 10.00

Sizzend Indiaas voorgerecht van gemarineerde kippenborst klaargemaakt in de Tandoor. Sizzling Indian starter of marinated chicken breast given the Tandoor treatment.

€ 6.00

Pittig smakelijke en superkrokante frietjes gemaakt met malse okra-peulen, grammeel en kruiden. Spicy tasty and super crispy fries made with tender okra pods, gram flour and spices.

€ 8.00

Gefrituurde knapperige en zoute snack die je een pittige smaak geeft van kerrieblaadjes, gember, knoflook, pepers en andere zelfgemaakte kruiden. Deep fried crunchy and salty snack which gives you punchy flavour of curry leaves, ginger, garlic chillies and other homemade spices.

€ 10.00

Een onweerstaanbaar assortiment van voorgerechten speciaal geselecteerd door onze chef-koks. An irresistible assortment of starters selected by our chefs.

€ 14.00

Snack van geroosterde kip gemarineerd in wrongel, huisgemaakte room, fenegriek en kruiden. Roasted chicken snack marinated in hung curd, homemade cream, fenugreek and spices.

€ 13.50

De klassieke Indiase snack van gekruide ui beignets, geserveerd met dip. The classic Indian snack of spiced onion fritters served with dip.

€ 5.00

Licht gekruide Indiase kaas stukjes in een omhulsel van kruidig kikkererwten meel beslag, gefriturd. Mildly spiced pieces of cottage cheese dipped in a gram flour batter, and then fried.

€ 6.00

Kippenvleugels gemarineerd in Indiase kruiden en geroosterd in de Tandoor. Chicken wings marinated in Indian spices and roasted in the Tandoor.

€ 6.00

Watertandend Mughlai gerecht van mild gekruid kipgehakt, gebakken in de Tandoor. Mouth-watering Mughlai dish of mildly spiced minced chicken, cooked in the Tandoor.

€ 7.00

Een aantal stukken vis bedekt met een gekruid bloembeslag van kikkererwten en kort gefriturd. Select cuts of fish coated in a seasoned gram flour batter and flash fried.

€ 7.50

Gambas gekruid met vers gemalen kruiden, geserveerd op een bedje van tuinsalade. King prawns flavoured with freshly grounded spices, and served on a bed of garden salad.

€ 9.00

Kipsalade met een dressing van kruidige chutneys. Chicken salad dazzled in spicy chutneys.

€ 6.50

Pittige street food mix van geroosterde aardappelen en kikkererwten met een combinatie van 3 sauzen en kruiden. Tangy street food mix of toasted potatoes and chickpeas with combination of 3 sauces and spices.

€ 8.00

Gezonde smaakvolle, hartige gebakken pasteitjes, beladen met spinazie, groene erwten en aardappelen. Healthy flavourful, savory pan fried patties, loaded with spinach, green peas and potatoes.

€ 8.00

Gefrituurde kipsnack die je een pittige smaak geeft van kerrie-blaadjes, gember, knoflook, peper en andere zelfgemaakte kruiden. Deep fried chicken snack which gives you punchy flavour of curry leaves, ginger, garlic chillies and other homemade spices.

€ 12.00

Samosa wordt in hapklare stukjes gebroken en geserveerd met kikkererwten chutney en verschillende kruiden. Samosa is broken into bite size pieces and served up with chickpeas chutney and variety of spices.

€ 8.00

Geroosterde kipschotel gemarineerd met wrongel, geroosterde uien, saffraan en kruiden. Roasted chicken dish marinated with hung curd, roasted onions, saffron and spices.

€ 13.50

Geroosterde kipschotel gemarineerd met pittige groene pepers en spinazie. Roasted chicken dish marinated with spicy green chillies and spinach.

€ 12.00

Verfijnde Noord-Indiase linzensoep. Delicate North Indian lentil soup.

€ 5.00

Kippensoep met verse kruiden. Thick chicken broth with fresh herbs.

€ 5.00

Kerriesoep in koloniale stijl, met kip en linzen geserveerd pittig of licht pittig. Colonial style curry soup made with chicken and lentils (served either hot or medium).

€ 5.00

Kippenbout ondergedompeld in een yoghurt marinade en gebakken in de Tandoor. Subtiele smaken van gember, knoflook en paprika. Chicken legs dipped into a yogurt marinade and baked in the Tandoor. Tasting notes of ginger, garlic and paprika.

€ 18.00

Een mixed grill plaat van kip tandoori, kip tikka, lamskoteletten, garnalen en seekh kebab. A mixed grill tasting plate of tandoori chicken, chicken tikka, lamb chops, prawns and seekh kebab.

€ 24.00

Gebakken in de Tandoor, sappige lamskotelettes gedoopt in een smakelijke yoghurt marinade. Cooked in the Tandoor, juicy lamb chops dipped in a flavoursome yogurt marinade.

€ 24.00

Malse stukjes lamsvlees (zonder been) gedoopt in een gekruide yoghurt marinade en geroosterd in de tandoori-oven. Succulent pieces of boneless lamb dipped in a seasoned yogurt marinade, and roasted in the Tandoor oven.

€ 20.00

Kipfilet gemarineerd in onze eigen gember kruidenpasta en gebakken in de Tandoor. Boneless chicken mildly marinated in our own ginger spices paste and cooked in the Tandoor.

€ 18.00

Verse gambas omhult met een yoghurt dressing en gebakken in de Tandoor. Fresh king prawns tossed in a yogurt dressing and baked in the Tandoor.

€ 23.00

Sappige stukjes Indiase cottage cheese bestrooid met kruiden en gegrild met verse paprika en uien. Juicy chunks of Indian cottage cheese dressed in spices and grilled with fresh paprika and onions.

€ 18.00

Kipfilet gemarineerd in Indiase kruiden en knoflook, geroosterd in de Tandoor. Boneless chicken marinated in Indian spices and garlic, roasted in the Tandoor.

€ 18.00

Gekruide visfilets in de Tandoor gegrild op houtskool. Seasoned fish fillets char-grilled in the Tandoor.

€ 20.00

Stukjes kipfilet met gehakte uien, paprika en tomaten, gebakken in een dikke currysaus vol intense smaken. Pieces of chicken breast with chopped onions, paprika and tomatoes, cooked in an intensely flavoured, thick curry sauce.

€ 18.00

Rijk aan smaak, stukjes kipfilet gebakken in een gekruide currysaus. Rich in flavour, pieces of chicken breast cooked in a seasoned curry gravy.

€ 19.00

Gemarineerde kip uit de Tandoori-oven, in een romige currysaus met paprika en uien. Marinated chicken from the Tandoor oven, thrown into a creamy curry sauce with paprika and onions.

€ 18.00

Gekruide kipfilet gemengd met gepureerde spinazie. Spiced boneless chicken tossed in pureed spinach.

€ 18.50

Kip saus gemaakt met kashmiri chili, hele koriander en geselecteerde kruiden. Chicken gravy made with kashmiri chilly, whole corinder and selected spices.

€ 19.50

Specialiteit van Tandoori Kip Tikka in een lichtzoete, romige botersaus. Speciality of Tandoori Chicken Tikka tossed into a slightly sweet, creamy butter sauce.

€ 19.50

Enorm populair in Goa, stukjes kip en aardappel in een vurige chili saus. Hugely popular in Goa, pieces of chicken and potato in a fiery chilli sauce.

€ 19.00

Een post-koloniaal recept uit het zuiden van India, met kipfilet gebakken in een hete chili saus. A post-colonial recipe inspired from southern India, featuring boneless chicken cooked in a hot chilli gravy.

€ 19.00

Traditioneel Punabi recept van kip langzaam gebakken in een rijke, pittige tomatensaus. Traditional Punabi recipe of chicken cooked slowly in a rich, spicy tomato sauce.

€ 18.00

Malse kipfilet gestoofd in mild gekruide kokossaus met gedroogde vruchten. Tender boneless chicken simmered in a mildly spiced, coconut sauce with dried fruit.

€ 18.50

Een licht gekruide curry met sappige stukjes kip, gegarneerd met geroosterde amandelen en gedroogde vruchten. Featuring roasted almonds and dried fruit, a mildly spiced curry with succulent pieces of chicken.

€ 19.00

Een authentiek Parsi gerecht, een licht pittig gekruide stoofpot van kipfilet en linzen, met een frisse scheut citroensap. An authentic Parsi dish, a medium spiced stew of boneless chicken and lentils, with a fresh burst of lemon juice.

€ 18.00

Half-sausschotel van kip met hele kruidensmaak. Whole spice flavoured chciken semi gravy dish.

€ 18.00

Kip saus schotel gemaakt met bruine jus, gedroogde tomaten en geselecteerde kruiden. Chicken gravy dish made with brown gravy, dried tomatoes and selected spices.

€ 18.50

Klassieke Kashmiri schotel van heerlijke malse lamsstukken, gebakken in een saus van gebruinde uien en kruiden. Classic Kashmiri dish of aromatic tender lamb chunks, cooked in a gravy of browned onions and spices.

€ 19.50

Een creatie uit de koloniale tijd, stukjes mals lamsvlees in een hot chilli curry saus. An creation from colonial times, chunks of tender lamb in a hot chilli curry sauce.

€ 19.50

Een licht gekruide curry met sappige stukjes gestoofd lamsvlees, gegarneerd met geroosterde amandelen en gedroogde vruchten. Featuring roasted almonds and dried fruit, a mildly spiced curry with succulent pieces of braised lamb.

€ 19.50

Lamskoteletten gemarineerd in een gekruide yoghurtsaus, daarna gegrild in de Tandoor. Lamb chops marinated in a seasoned yogurt sauce, before being grilled in the Tandoor.

€ 22.50

Noord-Indiase lekkernij van lamsvlees geserveerd in een masala-saus. Northern Indian delicacy of boneless lamb pieces served in a masala gravy.

€ 19.50

Stukjes lamsvlees geroosterd in de Tandoor, met een gekruide currysaus als dressing. Pieces of lamb roasted in the Tandoor, and dressed in a seasoned curry sauce.

€ 19.00

Sappig lamsvlees gekookt in een goed gekruide spinaziepuree. Succulent lamb pieces cooked in a well-seasoned spinach puree.

€ 19.00

Lamsvlees en stukjes aardappel gebakken in een Goan-geïnspireerde hete currysaus. Boneless lamb and pieces of potato cooked in a Goan-inspired hot curry sauce.

€ 19.50

Lamsvlees langzaam gebakken in een licht pittige currysaus, omringd door linzen en met een frisse hint van citroen. Surrounded by lentils and with a fresh hint on citrus, lamb cooked slowly in a medium spiced curry sauce.

€ 19.50

Een smakelijke dikke curry saus met mals lamsvlees en stukjes ui, paprika en tomaten. A flavoursome thick curry gravy, featuring tender boneless lamb and chunks of onion, paprika and tomatoes.

€ 19.50

Geitenvlees saus schotel gemaakt met Kashmiri chili, hele koriander en geselecteerde kruiden. Mutton gravy dish made with kashmiri chilli, whole coriander and selected spices.

€ 22.00

Half-sausschotel van geitenvlees met hele kruidensmaak. Whole spice flavoured mutton semi gravy dish.

€ 22.00

Vurige Rajasthani-Geitencurry gekookt in een verscheidenheid aan masala's met een uitbarsting van hele rode pepers. Fiery Rajasthani mutton curry cooked in a variety of masalas with a burst of whole red chillies.

€ 22.00

Keema en lamsvlees dikke saus gemaakt met geroosterde kruiden. Keema and lamb thick gravy made with roasted spices.

€ 22.00

Vis stukken subtiel gemasseerd met een Punjabi kruidenmengsel en vervolgens gebakken in een currysaus met paprika. Fish pieces delicately Messaged with a Punjabi spice rub, and then cooked in a curry sauce with paprika.

€ 19.00

Populair gerecht uit Goa, stukjes vis en aardappelen gemaakt in vurige rode pepers. Popular dish from Goa, pieces of fish and potatoes made in fiery hot red chillies.

€ 19.00

Zuid-Indiase vis saus schotel, gemaakt met chilisaus, kokos en verse munt. South Indian fish gravy dish, made with chilli sauce, coconut and fresh mint.

€ 19.00

Malse stukjes vis gekookt met uien en paprika's in een pittige masala jus. Tender pieces of fish cooked with onions and peppers in a spicy masala gravy.

€ 19.50

Grote garnalen gebakken in een kokossaus met gedroogd fruit en champignons. King prawns cooked in a coconut sauce with dried fruit and button mushrooms.

€ 22.00

Gamba's, uien, paprika en tomaten gebakken in een rijk gekruide saus. King prawns, onions, paprika and tomatoes cooked in a spice-rich gravy.

€ 22.00

Gele garnalen saus, medium pikant, met ui en paprika. Yellow prawn gravy, medium spicy, with onion and capcicum.

€ 22.00

Zuid-Indiase garnalen saus schotel, gemaakt met chilisaus, kokos en verse munt. South Indian prawn gravy dish, made with chilli sauce, coconut and fresh mint.

€ 22.00

Populair gerecht uit goa, gamba's gekookt met aardappelen en vurige hete rode pepers. Popular dish from goa, king prawns cooked with potatoes and fiery hot red chillies.

€ 22.00

Grote garnalen gekookt met uien en paprika's in een pittige masala jus. King prawns cooked with onions and peppers in a spicy masala gravy.

€ 22.00

Voor het maken van dit beroemde Goan gerecht worden brokken vis gestoofd in een licht gekruide kokossaus. Creating this renowned Goan dish, chunks of fish are simmered in a lightly spiced coconut sauce.

€ 19.00

Sappige kip met specerijen uit het Midden-Oosten, langzaam gebakken, vervolgens samengevoegd met basmati rijst en gehakte noten. Succulent chicken with Middle Eastern spices cooked slowly, then folded into basmati rice and chopped nuts.

€ 18.00

Seizoensgebonden groenteselectie met kruiden en specerijen, vervolgens gecombineerd met geurige basmati rijst. Seasonal vegetable selection tossed with herbs and spices then combined with fragrant basmati rice.

€ 16.00

Gemarineerde gamba's gebakken in de Tandoor en vervolgens samengevoegd met basmati rijst. Afgewerkt met een garnering van gehakte noten. Marinated king prawns cooked in the Tandoor, and then folded into basmati rice. Finished off with a sprinkling of chopped nuts.

€ 21.00

Langzaam gebakken gekruid lamsvlees, vervolgens gemengd met basmati rijst en gedroogd fruit. Slow cooked seasoned lamb married with basmati rice and dried fruit.

€ 19.50

Met komijn gekruide aardappelblokjes, gebakken in een dikke yoghurtsaus. Cumin infused bite-size potatoes, cooked in a thick yogurt sauce.

€ 14.00

Indiase kaas gekookt met uien en paprika's in pittige masala jus. Indian cottage cheese cooked with onions and peppers in spicy masala gravy.

€ 15.00

Noord-Indiase spinaziesaus bereid met malse balletjes gemaakt met paneer spinazie en huisgemaakte kruiden. North Indian spinach gravy prepared with tender balls made with paneer spinach and homemade spices.

€ 15.50

Romige saus geserveerd met vega balletjes gemaakt met paneer en geselecteerde groenten. Creamy gravy served with veg balls made with paneer and selected vegetables.

€ 15.00

Gebakken balletjes gemaakt van vijgen en groenten geserveerd in romige saus. Fried balls made with figs and vegetables served in creamy gravy.

€ 16.00

Halfdroge aardappelschotel gemaakt met komijn en geselecteerde kruiden. Semi dry potato dish made with cumin and selected spices.

€ 14.00

Paneerschotel gemaakt met romige, licht pittige en lichtzoete saus. Paneer dish made with creamy, mildly tangy and faintly sweet gravy.

€ 15.00

Droge champignonschotel gemaakt met in blokjes gesneden tomaten en uien. Dry mushroom dish made with diced tomatoes and onions.

€ 15.00

Meng een vegetarische jusschotel gemaakt met seizoensgroenten, spinazie en kaas. Mix veg gravy dish made with seasonal vegetables spinach and cheese.

€ 15.00

Okra gerecht gemaakt met pittige jus en in blokjes gesneden groenten. Okra dish made with spicy gravy and diced vegetables.

€ 15.00

Half saus mix vegetarisch gerecht gemaakt met romige saus en engelse groenten. Semi gravy mix veg dish made with creamy sauce and english vegetables.

€ 15.00

Gesneden aardappelen en erwten gestoofd in een lichte saus op basis van tomaten. Chopped potatoes and peas simmered in a light, tomato-based sauce.

€ 14.00

Gesneden aardappelen en bloemkoolroosjes gebakken met geroosterde specerijen. Chopped potatoes and cauliflower florets cooked with roasted spices.

€ 14.00

Hele zwarte linzen langzaam gekookt, afgewerkt met boter, room en kruiden. Whole black lentils cooked slowly before being finished with butter, cream and spices.

€ 15.00