Bistro de la Mer

Many guests praise the friendly and knowledgeable staff who create an informal, accessible atmosphere with personal attention.

Excellent Service

Small restaurant with bar-dining concept. Open kitchen and informal setting, but limited space and high tables receive mixed reviews.

Intimate Atmosphere

Refined seafood dishes with creative preparations. Many guests praise the flavor combinations and fresh ingredients.

High Culinary Quality

Some guests report varying quality in service and dishes, not always meeting Michelin-level expectations.

Inconsistent Experience

Utrechtsestraat 57, 1017 VJ Amsterdam

+31 20 237 4790

12:00-14:30,17:30-22:00

🔥 Recommended dishes

Hoofdgerecht

📋 Menu

Voorgerecht

Tussengerecht

Hoofdgerecht

Dessert

Bistro de la Mer

4.4

4.4

Rating

Diet

🔥 Recommended dishes

Noordzeekrab cocktail avocado en jalapeño

4.9

Zeeduivel 'Rossini' met eendenlever, umeboshi en dashi Albuféra saus

4.8

Hollandse garnalen met remoulade van knolselderij, mierikswortel, poiré en XO saus

4.8

📋 Menu

Voorgerecht

Scheermessen salade à la nage met koolrabi en dille

5.0

Noordzeekrab cocktail avocado en jalapeño

4.9

Hollandse garnalen met remoulade van knolselderij, mierikswortel, poiré en XO saus

4.8

Makreel met ijs van wasabi en vinaigrette van ossenstaart azijn en gerookte sprot

4.8

Tussengerecht

Langoustines gebakken, met biet, gerookte spek en saus van 1001 nacht specerijen

4.7

Tonijn O-toro 'kissed by fire' met caponata

4.6

Coquilles pan gebakken met gestoofde prei, hazelnoot en saus van cepes en mossel

4.1

Hoofdgerecht

Zeeduivel 'Rossini' met eendenlever, umeboshi en dashi Albuféra saus

4.8

Inktvis gebakken met padron en nduja, saus van inktvis en groene paprika

4.2

Snoekbaars gestoomd, met herfsttruffel en saus van witlof en ham

3.8

Tarbot op de graat geroosterd, zolderspek, gevulde morieljes en vin jaune saus

Dessert

Grapefruit gemarineerd in vlierbloesem met granité van Don Julio tequila

5.0

Pistache roomijs, mousse van gekarameliseerde witte chocolade en kataifi

4.9

Selectie van Franse en Nederlandse kazen (5 stuks)

4.8

Bramen sorbet met witte chocolade en vinaigrette van bramen likeur en limoen

4.0

Dame Blanche vanille ijs met gezoete slagroom en saus van Manjari chocolade

2.5