Grain Fed Rib Eye 250g

Op huid gebakken zalmfilet geserveerd met bimi, paksoi en miso saus

Op de huid gebakken zeebaars geserveerd met antiboise, pompoenpuree en zeekraal

Op een brioche broodje met een Black Angus burger, sriracha mayonaise, little gem, tomaat, rode ui, Old Amsterdam, bacon en geserveerd met huisgemaakte friet (Optioneel, dubbele burger)

Gegrilde Bavette medium/rare geserveerd met gegrilde groene asperges, chimichurri en huisgemaakte friet

Gegrilde kippendij geserveerd met gado gado saus, seroendeng, zoetzure komkommer, cassave chips en huisgemaakte friet