Tuna tataki
Fish tales
Kort geschroeide tonijn in een sambaivinaigrette met rettich, komkommer en krokante mie met furikake
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Fish tales
Lima oyster
Zeeuwse creuse oester met passievrucht leche de tigre
€ 4.00
Crispy calamari bao bun (2 st)
Fluffy bao buns met krokante calamari in een Aziatische buffalo style saus, shredded Vietnamese salade met chimichurri, chili en koriander
€ 10.90
Zeebaars crudo
Rauwe zeebaars met cactusvijg vinaigrette, munt, komkommer, canchita, kaffirlimoen en rijst krokant
€ 11.00
Tostada atun (2 st)
Krokante maistortilla met pittige tonijn, avocado, gerookte paprika, koriander en een jalapeno salsa
€ 9.50
Paris oyster
Zeeuwse creuse oester met frambozenvinaigrette en citroen
€ 4.00