Asian carpaccio

Beef & pork

Carpaccio van runderhaas met enoki, pinda crumble, nori krokant, knoflookscheuten en ponzu dressing, met sambal badjak mayo

Add your photo by rating this dish

Diamanthaas in dashi gemarineerd met yakiniku, edamame bonen en togarashi tenkasu krokant

€ 12.50

Dumplings gevuld met varkensvlees, geserveerd met ponzu, sesamzaad en china rose

€ 7.50

Bavettespies met habanero-ananas chimichurri en verse rode paprika

€ 9.50

Zacht gegaarde procureur in char sieuw marinade met bos ui, sesam en citroen

€ 11.50

Perfect gegaarde ribeye van de grill, geserveerd met luchtige crispy chili olie en jeow som, dé chimichurri van Laos

€ 18.00