Terrine van kalfsborst met staartstuk
Secondi
Terrine van kalfsborst met staartstuk, polenta di patata, crema van witte bonen, cantharellen, bimi en Ripassojus.
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Secondi
Scholfilet met coquille
Scholfilet met coquille, crème van topinamboer, gekonfijte Rosevalkriel, gepofte biet, lamsoor en salsa di burro van zwarte knoflook.
€ 26.50
Ricotta-gnocchi
Ricotta-gnocchi met een gepocheerd ei, gremolata, pomodorini, groene asperges en een schuimige saus van dragon.
€ 24.50