Phở Bò
Mains
Rijstnoedelsoep met kruidig runderbouillon, medium rare rundvlees. Geserveerd met verse kruiden, Sriracha en hoisinsaus. There's fish sauce in the broth. All other allergens are in hoisin sauce.
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Mains
Saigon-style Beef Flank with Tomato Flavoured Rice
Saigon-stijl runder bavette met paprika, zoete ui en kruiden. Geserveerd met tomatenrijst.
€ 17.50
Caramelised Spicy Prawns with Noodle
Gekarameliseerde lichte pittige gamba's met knoflook roergebakken noedels en groenten.
€ 19.25
Grilled Victoria Sea Bass with Stir-fried Phở and Salad
Gegrilde Victoria zeebaars met dille, laos en citroengras. Geserveerd met platte rijstnoedels, salad en kerrie-kokossaus
€ 17.75
Chicken Lemongrass Rice
Gegrilde kippendijfilet met citroengras, geserveerd met gewokte groenten en jasmijnrijst.
€ 16.00
Bún Chả
Hanoi-style gegrilde citroengras-varkensgehaktballetjes met (een soepkom) saus, rijstnoedels en kruiden.
€ 16.50