Zeeuwse oesters & frambozenazijn met sjalot

Huisgerookte Sockeye zalm – makreelrillette – gerookte mosseltjes – gegrilde zwaardvis – zeewierkaviaar – crunchy sushi – crostini – Amsterdamse ui

€ 27.50

Met aardappelslaatje & savora mayonaise plantbased

€ 8.75

Wildpaté – Cecina de Leon – eendenrillette – wildzwijnham – dubbeldoelkoe pastrami – cornichon – cranberry compote – crostini

€ 26.50

Half dozijn biologische wijngaardslakken met knoflook, bieslook & peterselieboter

€ 13.50

Kabeljauwlever – lijnvangst – conserven – peper – citroen

€ 9.75