Carpaccio Classico
Starters
Dun gesneden runderhaas | Parmezaanse kaas | pittenmix | baby leafs | pesto of truffelmayonaise
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Starters
Truffle Steak Tartare
Runderhaas | Truffelmayonaise | Zoetzure groenten | Kletzen toast
2.7
3 ratings
€ 15.00
Zeeuwse oester
Keuze uit: Klassiek – Citroen | Zwarte peper, Frans – Rode wijn azijn/sjalot parels | Borage cress, Asian – Tomasu | Rode peper | Koriander
3.5
2 ratings
€ 4.00 / 22.50
Crispy Tuna
Sashimi van tonijn | Wasabi | Mango | Wonton | Verse kruiden | Stikstof bereiding | Sesamijs
4.0
1 ratings
€ 16.50
Surf & turf
Roast beef van ribeye | verse kreeft | sriracha-knoflook mayonaise | tomaat | bieslook
€ 19.50
Poached Egg
Gepocheerd ei | Brioche toast | Hollandaisesaus | Truffelkaviaar
€ 12.50