Extra ganzenlever

Met Parmezaanse kaas en Amsterdams zuur

€ 16.75

Lauwwarme paling uit Langbroek, super vers!

€ 18.00

Kalfscarpaccio met tonijnmayonaise

€ 15.00

Gerookte zalm met kaviaar, rode ui, kappertjes en een quiche van ei

€ 19.00

Tomaat, jonge mozzarella, rucola, nèteldo, olijfolie en balsamico-azijn

€ 16.00