Nay tzom Heweswas

Oost Afrikaans vegetarisch

Feestelijke maaltijd voor 2 personen uitgebreid schotel van divers traditionele vegetarische gerechten. Toemtoemo (linzen), Hamli (spinazi), Doeba (pompoen), Bamya (okra), shiro (gemalen kikkererwten), Alicha (groentenmix), selsei (ber 'bere' saus van chilipepers,tomaat,ui), salade geserveerd met Enjera