Selectie van Europese kazen

Rivierkreeft | schuim van Citrus | zeewier | vinaigrette van duindoornbes

€

Zuurkool Beurre Blanc | krokant van pastinaak | gestoofde meiraap

€

Saus van Jeneverbes | paddenstoel | crème van pompoen

€

Cafe de Paris saus | kastanje | hazelnoot | witlof gegaard in Miso

€

Mousse van vlierbloesem | pure chocolade & koffie | ijs van Saffraan

€