Raviolini ai gamberi

Zoete gorgonzolarisotto met peren gedrenkt in Calvados, walnoten en tijm

€ 24.50

Tagliatelle met boter, salie en verse truffel, geflambeerd in een Parmezaanse kaas

€ 26.50

Spaghetti met kokkels, gekonfijte tomaatjes en bottarga (viskuit)

€ 21.50

Casarecce pasta met een pesto van pistachenoten en pecorino kaas

€ 19.50

Pastakussentjes gevuld met San Daniele ham, ricotta en venkelzaad op een crème van gele kerstomaatjes

€ 23.50