Filetto di cervo cotto a bassa temperatura con salsa ai mirtilli
Secondi – Hoofdgerechten - Main Dishes
Langzaam gegaarde hertenfilet met bosbessensaus Slow-cooked venison fillet with blueberry sauce
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Secondi – Hoofdgerechten - Main Dishes
Carrè di agnello grigliato con riduzione al fondo bruno e gremolada di erbe
Gegrilde lamsrack met lamsjus en kruidengremolata Grilled rack of lamb with lamb gravy and herb gremolada
4.5
1 ratings
€ 32.50
Trancio di tonno alla griglia con cipolla rossa all'aceto balsamico bianco
Gegrilde tonijnsteak met rode uien en witte balsamico azijn Grilled tuna steak with red onions and white balsamic vinegar
4.9
2 ratings
€ 32.50
Filetto di manzo con fonduta di parmigiano aromatizzata al tartufo
Ossenhaasfilet met gesmolten Parmezaanse kaas gearomatiseerd met truffel Tenderloin filet with melted parmesan cheese flavoured with truffle
5.0
1 ratings
€ 33.50
Trancio di baccalà con salsa di pomodoro alla mediterranea, pinoli e uvetta
Kabeljauwfilet met tomatensaus met olijven, kappertjes, pijnboompitten en rozijnen Cod fillet with tomato sauce with olives, capers, pine nuts and raisins
€ 29.50
Saltimbocca alla Romana
Kalfsvlees gebakken met parmaham en salie met een witte wijn saus Veal cutlet with ham of Parma, sage and a sauce of white wine
€ 30.50