Red red

Vegetarian options

Stoofschotel met black eyed peas, geserveerd met gefrituurde bakbanaan en jouw keuze uit kip of vis. Het gerecht heet Red Red naar de rode kleur die de palmolie aan de stoof geeft en de feloranje kleur van de bakbananen. Black eyed pea stew served with fried plantain and your choice of fish or chicken. The dish is called Red Red due to the palm oil that tints the stew and the bright orange color of the plantain.