Gepofte rode biet en knolselderij

Voorgerechten

mayonaise van gerookte uien, spinazie en een crumble van vegan bacon

Add your photo by rating this dish

met truffelmayonaise, rucola, kerstomaten, pijnboompitten en Parmezaanse kaas

gegrilde groene asperges, zoete aardappel en aji verde

miso-bloemkoolcrème met crispy nori chips

geroosterde pompoen, hazelnootdressing, ingelegde shiitake en hazelnootcrumble

salade van fregula met tomaat, geroosterde groenten en rucola pesto