Joviander Steak Tartaar

Voorgerechten

ansjovismayo, shiitake, mosterdzaad, eidooier, papadum Joviander – De smaakbeleving van het vlees is uniek in die zin dat het het beste van kalfsvlees en rundvlees combineert. Heerlijk mals, maar toch sappig en met een mooie bite.

Excellent

Good

Average

Below average

Poor