Kalf - Mosterd
Voorgerechten
Tartaar van gerookte Friese kalfsribeye, gefermenteerd mosterdzaad, kappertjes, parelcouscous en wasabimayonaise
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Voorgerechten
Bisque
Garnalensoep met Noorse garnaal en crème van mierikswortel
4.0
1 ratings
€ 9,5
Eendenlever - Appel
Op veler verzoek, met gekarameliseerde appel, calvados, balsamico en jeneverbes
4.0
1 ratings
€ 25,5
Coquilles - Kokkel
Knolselderij, avocado, zeekraal, gember-sinaasappel, saus van Zeeuwse mossel
4.5
4 ratings
€ 19,5
Paling - Buikspek
Gerookte paling, gelakte buikspek, eendenlever, kastanjeboleet, 5 spices mayonaise en parels van groene appel
5.0
1 ratings
€ 19,5
Waddenoester
€ 4,7