Steak
Menu
Flat iron steak van graangevoerd rund geserveerd met zuurvlees, bereidingen van knolselderij en bordelaise saus
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Menu
Ravioli van paddestoelen
met zuurkool en een saus van oloroso sherry
5.0
1 ratings
€
Kaas
5 kazen geaffineerd door Kaasfort Amsterdam met Pronck biergelei en dadelvijgenbrood
5.0
2 ratings
€ 15.00
Tartaar van tonijn
met citrus, mango, komkommer en chili in een tartelette van brickdeeg met een sorbet van komkommer en een tuille van nori
€
Langoustine
gebakken in kataifi met een rendang van spitskool en orientaalse langoustinesaus
€
Kabeljauw
met zuurkool, spekjes en een beurre blanc van rookspek
€