Kaas
Menu
5 kazen geaffineerd door Kaasfort Amsterdam met Pronck biergelei en dadelvijgenbrood
5.0
2 ratings
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
Reviews (2)
Old / newLevi Bos
June 22, 2022
Derk-Jan Elshout (thuis)
September 01, 2024
More in Menu
Ravioli van paddestoelen
met zuurkool en een saus van oloroso sherry
5.0
1 ratings
€
Tartaar van tonijn
met citrus, mango, komkommer en chili in een tartelette van brickdeeg met een sorbet van komkommer en een tuille van nori
€
Langoustine
gebakken in kataifi met een rendang van spitskool en orientaalse langoustinesaus
€
Kabeljauw
met zuurkool, spekjes en een beurre blanc van rookspek
€
Steak
Flat iron steak van graangevoerd rund geserveerd met zuurvlees, bereidingen van knolselderij en bordelaise saus
€