Heilbotfilet
Hoofdgerechten
Gerookte zalm, krieltjes, groene asperge, bospeen, venkel, tomatencrunch en kreeftenjus (wijnsuggestie: Hilanda–Chardonnay-Spanje)
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Hoofdgerechten
Duo van ossenhaas en Black Angus sucade
Groene asperge, champignons, ui, aardappelgratin en peperjus (wijnsuggestie: Corette-Syrah-Frankrijk)
€ 28,90
Roadkill chicken
San Daniela ham, gepofte tomaat, little gem, Grana Padano, gepocheerd ei, flatbread en mosterd-cajundip (wijnsuggestie: Botter-Primitivo Organic Paper Wrap-Italië)
€ 23,80
Gamba spies
Met linguine pasta, feta, olijven, peterselie, lente ui, citroen, kappertjes, cheritas tomaat en limoen beurre-blanc (wijnsuggestie: Corette-Viognier-Frankrijk)
€ 23,80
Spies van gemarineerde kippendijen
Met atjar van komkommer, satésaus, cassavekroepoek en dikke huisfrieten (wijnsuggestie: Enate Joven-Tempranillo-Spanje)
€ 19,50
Kalfs ribeye
Sperziebonen, bundelzwam, tuinbonen, rode ui, zoete aardappel, jus met chorizo en oregano (wijnsuggestie: Corette-Syrah-Frankrijk)
€ 25,40