Vegan Knolselderij
Hoofdgerechten
Steak van knol, ravioli van knolselderij met bonen en kruiden en jus van beurne blanc en krokant van knol en kapper
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Hoofdgerechten
Eendenborstfilet
Gemarineerde eendenborstfilet, appel-compote, zuurkoolragout, vijgenjus, jus pummice en gebrande melasse ui
€ 28,50
Côte de Boeuf
Voor 2 personen (850 gram) met bearnaisesaus
€ 79,00
Truffel Risotto
Truffel risotto van arboriorijst, risotto, venkelsalade, witlof, afgemaakt met witte truffel en shii-take
€ 25,50
Zachtgegaarde Hertenbiefstuk
Met eigen jus, pommes wilki, rode port en karamelcrème
€ 28,50
Kabeljauwfilet
Een heerlijk witvlees met subtiele citrustoets
€ 27,50