Runder Entrecote
Piatto Principale
Zachtgegaarde runderwang, aardpeer, koolrabi, bimi en sjalotjus
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Piatto Principale
Rogvleugel
Verschillende structuren van wortel, haring kuit, saus van miso en kappertjes
€ 26.00
Parelhoenfilet
Gekonfijte bout, pastinaak crème, witlof, kastanje, polentachips en gevogelte jus
€ 26.00
Gerookte Knolselderij
Zwarte knoflook knolcrème, maitake, balsamico, cavolo nero chips en knoljus
€ 24.00