Carpaccio van de ossenhaas

Voorgerechten

Met truffelmayonaise, pijnboompitten, rucola, Parmezaanse kaas en croutons van brioche

Add your photo by rating this dish

Met knoflook en whiskysaus

€ 3.25

Parmaham, kruidenboter en een yoghurt tandoori dip

€ 4.75

Honing, pecannoten, salade van groenten en rucola

€ 16.50

Tartaar van zalm en geroosterde zalm, geserveerd met biet, dille, crème fresh en gemarineerde zilveruitjes

€ 17.50

Kalfsfilet geserveerd met een saus van tonijn, tomaat, krokante kappertjes en salade

€ 16.75