Hudson ribs
Classics
Hele sparrib (ca. 650gr.), langzaam gegaard met onze homemade Coca Cola rub geserveerd met zoet zure rode ui, bacon crumble en knoflooksaus
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Classics
Hudson's famous chili
Homemade chili sin carne met zure room, jalapeños, cheddar, guacamole en tortilla chips
€ 19.75
Kate's choice
Twee spiezen van gemarineerde kippendij, homemade pindasaus, krokante uitjes, chili-ei, zoetzuur en kroepoek
€ 19.75
Smashing salmon
Op de huid gebakken zalm met teriyakisaus, gegrilde courgette en zoetzuur
€ 22.50