Beef Skewer (2 skewers)

Carpaccio van runderhaas met enoki, pinda crumble, nori krokant, knoflookscheuten en ponzu dressing, met sambal badjak mayo

€ 10.50

Diamanthaas in dashi gemarineerd met yakiniku, edamame bonen en togarashi tenkasu krokant

€ 12.50

Dumplings gevuld met varkensvlees, geserveerd met ponzu, sesamzaad en china rose

€ 7.50

Zacht gegaarde procureur in char sieuw marinade met bosui, sesam en citroen

€ 11.50

Perfect gegaarde ribeye van de grill, geserveerd met luchtige crispy chili olie en jeow som, dé chimichurri van Laos

€ 18.00