Colins Kipspies (600 gram)
Hoofdgerechten
Halve kip van onze BBQ, 24 uur gemarineerd in onze kruidenmelange en kan erdoor de sous-vide garing van binnen roze uitzien. Keuze uit: Whiskey BBQ Glaze of Thai Style
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Hoofdgerechten
Cheese & Bacon Burger
Flinke 100% Angusburger met crispy bacon van de bbq, lekker veel gesmolten cheddar, knapperige little gem, verse tomaat, rode ui, augurk, mayo & homemade BBQ saus. *Make it veggie: kies voor onze vega burger
4.5
2 ratings
Gamba’s Pil Pil
Baskische bereide gamba’s in een licht pittige lookolie, die op smaak wordt gebracht met paprika met nog meer knoflook en uiteraard vers gebakken brood om te dippen
4.7
3 ratings
Bavette (200 gram)
Ook wel flanksteak genoemd. Ligt net boven de buik. Is grof van structuur maar wel enorm mals, smaakvol en aangeroerd. Eerst gegrild en daarna geserveerd met gekonfijte knoflook puree
4.8
4 ratings
Frietje Rendang van Mama
Colins hardloper! Lang gestoofd rundvlees met Indische specerijen, ketimoen, bawang, seroendeng, Indische mayo & pepertjes, hier kom je voor terug! *Make it veggie: kies voor onze spitskool rendang
5.0
6 ratings
Saté Ayam
Onze inmiddels beroemde Indische kipspies, 24 uur gemarineerd en daarna gegrild op de BBQ. Met kroepoek en authentieke pindasaus. 4 stokjes
5.0
2 ratings