Zalmtartaar
Voorgerechten
Van gerookte en rauwe zalm roomkaas. Geserveerd met veldsla, witlof en gekonfijte rode
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Voorgerechten
Carpaccio van rund of hert
Met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, geroosterde tuinbonen en rucola (*hert: €4,- meerprijs)
4.5
8 ratings
€ 10.95 / 14.95
Gamba's al ajillo
Garnalen gebakken in olijfolie met knoflook en kruiden
4.8
4 ratings
€ 10.95
Gerookte wildzwijnham
Op een salade van witlof, appel en rucola met gekarameliseerde walnoten en een zoete acetodressing
5.0
1 ratings
€ 10.95
Geitenkaas
Geitenkaas in spek gewikkeld en gebakken in honing, geserveerd op een bietensalade met een honingdressing (ook vegetarisch verkrijgbaar)
5.0
3 ratings
€ 10.95
Eendenpate
Gemaakt van wilde eend geserveerd met toast en Preiselbeeren
€ 10.95