Piyaz salade
Erbij (ook los verkrijgbaar)
Witte bonen, milde Turkse peper, tomaat, ei, verse peterselie en olijfolie
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Erbij (ook los verkrijgbaar)
Pilav - Turkse rijst
Pilav is verwant aan de Italiaanse risotto. Traditioneel gemaakt van langkorrelige rijst en roomboter
4.0
1 ratings
€ 3.75
Bulgur
De tarwekorrels worden eerst gestoomd, daarna gedroogd en vervolgens grof gemalen of gebroken. Traditioneel gemaakt met kikkererwten en roomboter
4.5
2 ratings
€ 3.75
Tzatziki
Op de Griekse manier bereid
5.0
2 ratings
€ 4.25
Fatoush salade
Beroemde Libanese salade met o.a. Romeinse sla, tomaat, gele paprika, peterselie, gefrituurde Libanees brood en vinaigrette van granaatappel
€ 4.75
Verse patatjes
Met of zonder mayonaise, ketchup of knoflook-yoghurt
€ 4.75