Assa
Gerechten per persoon
Een Rode-Zee visgerecht uit Dahlak Eiland. Het bestaat uit vis (yerabaka) in kleine stukjes gesneden, geserveerd met enjera, salade, rode linzensaus, groene linzensalade, kikkererwten, spinazie, gebakken groente en geitenkaas. Pikant
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Gerechten per persoon
Kitfo
Gemalen mager rundvlees (lijkt op tartaar) en getrokken in boter. Goed of minder goed doorgebakken, naar uw smaak. Geserveerd met enjera, salade, rode linzensaus, groene linzensalade, kikkererwten, spinazie, gebakken groente en geitenkaas. mild of pikant
1.0
1 ratings
€ 19.00
Zegni
Gestoofde lamsvlees, rijk aan kruiden, geserveerd met enjera, salade, rode linzensaus, groene linzensalade, kikkererwten, spinazie, gebakken groente en geitenkaas. Pikant
5.0
1 ratings
€ 18.50
Kelwa
Gebakken kalfsvlees, geserveerd met enjera, salade, rode linzensaus, groene linzensalade, kikkererwten, spinazie, gebakken groente en geitenkaas. mild of pikant
€ 18.50
Gored-Gored
Voor de echte vleeseter een gerecht van overwegend rundvlees (ossenhaas), in stukjes gesneden met speciale kruiden en eventueel afgemaakt met wiskey of cognac. Geserveerd met enjera, salade, rode linzensaus, groene linzensalade, kikkererwten, spinazie, gebakken groente en geitenkaas. mild of pikant
€ 25.00
Zebhi Dorho
Een traditioneel feestgerecht van kip met rode saus, geserveerd met enjera, salade, rode linzensaus, groene linzensalade, kikkererwten, spinazie, gebakken groente en geitenkaas. pikant
€ 18.50