Wagyu Beef Sashimi
New Style Sashimi
Dun gesneden Wagyu vlees met bieslook en sesam ponzu saus / Wagyu beef carpaccio
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in New Style Sashimi
Salmon Sashimi
Dun gesneden zalm met bieslook en sesam ponzu saus / salmon carpaccio
€ 15.00
Hotategai Sashimi
Dun gesneden Sint Jakobsschelp met bieslook en sesam ponzu saus / scallop carpaccio
€ 17.50
Hamachi Sashimi (6 plakjes)
Dun gesneden yellowtail met bieslook en sesam ponzu saus / yellowtail carpaccio
€ 16.00
Bluefin Toro Sashimi (6 plakjes)
Dun gesneden tonijn / tuna carpaccio
€ 23.50